0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Hejnice mají nový zametací stroj

Hejnice mají nový zametací stroj

Tak i do Hejnic dnes dorazil nový zametací stroj, jehož pořízení podpořil Státní fond životního prostředí v rámci osy - Snižování prašnosti. Celkové náklady byly 1,3 miliónu korun, podíl města asi 260 tisíc korun. Šli jsme trošku jinou cestou proti okolním městům a...

číst více
Bezpečná cesta prvňáčka do školy

Bezpečná cesta prvňáčka do školy

V Libereckém kraji letos usedne do školních lavic více než 5 400 prvňáčků. Děti dovedou být v silničním provozu nevyzpytatelné. Jejich bezpečnosti na silnicích je třeba věnovat o to větší pozornost. Liberecký kraj dbá na bezpečnost nejmenších od samého počátku...

číst více

Smědavský pohár – soutěž v požárním útoku

Sbor dobrovolných hasičů Raspenava pod záštitou Města Raspenavy pořádá 21. ročník soutěže v požárním útoku SMĚDAVSKÝ POHÁR Kdy: v sobotu 5. září od 10 hodin Kde: na hasičském cvičišti za poštou v Raspenavě Zdroj: Město Raspenava

číst více
Ve Frýdlantu začala jezdit městská doprava

Ve Frýdlantu začala jezdit městská doprava

Poslední prázdninový den, tedy v pondělí 31. srpna 2015, začala ve Frýdlantu jezdit městská doprava. Zeleným mikrobusem se novou linkou svezlo během první jízdy 12 lidí. Nová služba, kterou provozuje město Frýdlant, má sloužit především starším občanům, ale nejen jim,...

číst více
Tip na výlet – rozhledna Smrk

Tip na výlet – rozhledna Smrk

Rozhledna stojí na nejvyšší hoře Jizerských hor, na Smrku (1124 m). Vrchol této hory svůj název získal podle ohromného smrku, který zde rostl a po bouři roku 1790 byl vyvrácen. 23 metrů vysoká ocelová rozhledna Smrk poskytuje nádherný výhled do širokého okolí....

číst více
Ve Frýdlantě připravují novou koncepci nemocnice

Ve Frýdlantě připravují novou koncepci nemocnice

Vybudování společného urgentního příjmu pro pacienty s interními i chirurgickými obtížemi v Nemocnici Frýdlant by mohlo pomoci vyřešit problémy s poskytováním akutní interní péče. Společnost Euroclinicum, která nemocnici provozuje, oznámila, že přestane poskytovat...

číst více
Grilování ve Vzletu v Libverdě bude pokračovat i v září

Grilování ve Vzletu v Libverdě bude pokračovat i v září

Dnes se můžete těšit kromě již klasického jezerního pstruha na citrónovém pepři i na candáta na máske. Dále můžete ochutnat i grilovanou vepřovou krkovičku, kuřecí steak s česnekovým dipem, bílou bavorskou klobásu s hořčicí, grilované papriky se sýrem nebo mix...

číst více

Pin It on Pinterest