0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Návštěvníci zoo už mohou vidět plavat lachtaní mládě

Návštěvníci zoo už mohou vidět plavat lachtaní mládě

Mládě lachtana hřivnatého, které se jako první po pěti letech narodilo v polovině července v liberecké zoo, už má za sebou první tempa v bazénu. Samička Amalia začala plavat asi o měsíc dříve, než zoologové předpokládali. Umožnila to její kondice, mládě už váží 15 až...

číst více

V Nádražní ulici vzniká autobusová zastávka

Frýdlant - Rozkopaná a neprůjezdná je v současné době Nádražní ulice ve Frýdlantu. Pracuje se v ní na rekonstrukci silnice a vzniku nové autobusové zastávky. Nově by měla mít ulice ve spodní části asfaltový povrch.  „Práce v Nádražní ulici si vyžádala předchozí...

číst více
Jů, výstava, Hele, retro!

Jů, výstava, Hele, retro!

Přivítejte nový školní rok ve stylu 80. let! Sobota 29. 8. od 13.00 hod. Jů a Hele, Rubikova kostka, céčka, žvýkačky Pedro, divadlo a spousta soutěží v přízemí centra! V tento den zahájíme také výstavu! Jů, výstava, Hele, retro! Aneb umakartový standard znovu ožije...

číst více

Přípravy na Dětský den na Jizerce vrcholí!

Přípravy na Dětský den na Jizerce vrcholí! Letos bude zajištěna také autobusová doprava z Frýdlantu přes Nové Město pod Smrkem, Lázně Libverda, Hejnice a Bílý Potok. Počet míst je omezen, proto je nutná včasná rezervace v informačním centru Lázně Libverda na tel.: 482...

číst více
Značkaři v ohrožení, chybí peníze

Značkaři v ohrožení, chybí peníze

Frýdlant - Značkaři z Klubu českých turistů Libereckého kraje se dlouhodobě potýkají s nedostatkem peněz na obnovu stávajících turistických značek i vyznačení nových cest. Situace už je podle KČT tak vážná, že hrozí kolaps této činnosti, tedy že by se značky...

číst více
Třinácté Krajské dožínkové slavnosti hostí Frýdlant

Třinácté Krajské dožínkové slavnosti hostí Frýdlant

Krajské dožínkové slavnosti se letos konají po třinácté a vrací na symbolicky na počátek, do Frýdlantu, kde v roce 2002 začínaly. Město zaplní v sobotu 5. září. Tradičně nabídnou bohatý program, dožínkový průvod, výstavu hospodářských zvířat či zemědělských strojů,...

číst více

Pin It on Pinterest