Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Nejdražší voda v zemi? Sever Čech vede žebříček
Voda v Libereckém kraji patří k nejdražším v zemi. Podle Českého statistického úřadu (ČSÚ) platili odběratelé v kraji loni za metr krychlový 77,5 Kč, dražší byla jen voda v sousedním Ústeckém kraji, kde odběratelé platili za metr v průměru 79,3 Kč. Průměrná cena...
Sokoláku hrozí, že se propadne
Liberec - Dlouho se mělo za to, že Sokolovské náměstí (původně Novoměstské) vděčí za svůj vznik až Albrechtu z Valdštejna, který tu začal v roce 1631 budovat tvz. valdštejnské hrázděné domy. Poslední výzkumy ale tuto zažitou představu vyvracejí. „Máme za to, že už...
Prázdninový provoz herny od pondělí
Od pondělí 22. 6. do 20. 9. přechází Dětská herna v Jindřichovicích pod Smrkem na prázdninový provoz. Herna bude zavřena, bude otevřeno nepravidelně, většinou 0 - 2 dny v týdnu, které budou dopředu oznámeny na stránkách herny. Nejbližší týden bude zavřeno....
Co ženy chtějí?
Co ženy chtějí? Tak vám jeden čtvrteční večer zabloudím k nám v Jindřichovicích do hospody, posedět na zahrádce, už zdálky vidím dveře od hospody dokořán a uvnitř v pološeru osm chlapů, sedí rozloženi v půlkruhu s pivem před sebou a koukají spolu na televizi. Než mi...
Frýdlant chce opravit poničenou křížovou cestu, žádá o dotaci
Frýdlant - Teď tam nevede žádná turistická cesta. V minulosti přitom na Křížový vrch ve Frýdlantě chodila procesí. Nachází se tam totiž křížová cesta, která vznikla v 17. století po třicetileté válce. Teď jsou ale jednotlivá zastavení zarostlá nálety a žulové pilíře...
Krátké zprávy z Libereckého kraje
Liberecký kraj - Město Frýdlant má nový zametací stroj. V Hejnicích se objeví papež František a další krátké zprávy. Ve Frýdlantě se sníží prašnost Ulice Frýdlantu začal čistit nový zametací stroj, který město pořídilo z evropských dotací. Zatím si podobné vozidlo...
Anketa ve Frýdlantě: MKDS 2015 – bezpečnost a kamery
Město Frýdlant v r. 2015 pořídí díky dotaci z Ministerstva vnitra ČR nový kamerový bod na křižovatce ulic Fügnerova a Hejnická. Městský kamerový dohlížecí systém (MKDS) bude tak mít ve Frýdlantě deset kamerových bodů, které monitorují rizikové lokality v centru města....
Naděje
Napadá mě nejedna otázka – proč tolik lidí touží po odpuštění? Proč tolik lidí čeká na omluvu? A proč se spousta lidí tak ráda omlouvá? Abych řekla pravdu, byla v mém životě období, kdy jsem suverénně zapadala do všech tří, mnou zmíněných, skupin najednou. Lpěla jsem...
Dřevomorka ničí krovy v ústavu sociální péče
Raspenava - Domov Raspenava se stará o mentálně a tělesně postižené děti a mládež už řadu let. Podle krajské radní pro sociální oblast Lenky Kadlecové ale není umístění ústavu dobré, protože sídlí hned vedle frekventované silnice, navíc stará vila podle ní nevyhovuje...
