0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Děkujeme všímavým sousedům…

Hejnice - Je až s podivem co všechno si dovolí někteří naši nájemníci. To, že je někomu odpojena elektřina z důvodu neplacení víme jako pronajímatel okamžitě od dodavatele. Proto je jasné, že když uvedený dlužník dále funguje, svítí, používá elektroniku a podobně je...

číst více

Sršáňovo horolezení

Lezecké závody na stěně v tělocvičně v Novém Městě pod Smrkem Termín: 7. března 2015 Místo: Novém Městě pod Smrkem, tělocvična u nádraží Kategorie: Muži do 15 let, Muži od 15 let, Ženy do 15 let, Ženy od 15 let Pořadatel: HKNMPSM (Horolezecký klub Nové Město pod...

číst více

Na Liberecku se málo sází aleje

Liberecko - Podle ekologů převyšuje v kraji počet pokácených stromů nově vysazené víc než desetinásobně. Od roku 2003 zmizelo od silnic druhých a třetích tříd v celé republice více než 166 000 stromů, což by vydalo na alej z Prahy do Istanbulu. V Libereckém kraji to...

číst více

Dveře dokořán vždy první středu v měsíci

Frýdlant - Každou první středu v měsíci od 16 do 18 hodin (a tedy i 4. března 2015!) si občané a návštěvníci Frýdlantu mohou přijít bez objednání ke starostovi Frýdlantu Danu Ramzerovi nebo místostarostovi Jiřímu Stodůlkovi (oba ODS) probrat své problémy, přednést...

číst více

Dva recidivisté kradli zámkovou dlažbu

LIBERECKO - Pachatele, kteří kradli 18. února 2015 v pravé poledne v ulici Tovární ve Frýdlantu, se podařilo dopadnout strážníkům Městské policie Liberec. Dne 18. února 2015 skončili na policejní služebně obvodního oddělení ve Frýdlantu dva recidivisté, kteří se...

číst více

Rockový koncert v Zámeckém pivovaru Frýdlant

V pátek 13. 3. 2015 od 20 hodin proběhne v krásném klubu zrekonstruovaného Zámeckého pivovaru ve Frýdlantě koncert čtyř rockových kapel. Hlavním tahákem bude bezesporu známá turnovská rocková legenda DE BILL HEADS , známá svým vystupováním po boku kapely Tři sestry a...

číst více

Pin It on Pinterest