0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Opětovně pátráme po nezletilé dívce

KRAJ - Policisté pátrání po 13leté dívce. Informace k jejímu pohybu je možné sdělit na linku 158.  Policisté opětovně pátrají po nezletilé dívce, která je v současné době svěřenkyní Dětského diagnostického ústavu v Liberci. Dívka utekla při víkendovém pobytu u svých...

číst více

Geoportál na webu Frýdlantu

Frýdlant - Město Frýdlant na svých stránkách nově nabízí občanům bezplatný přístup k prostorovým datům pořizovaným a aktualizovaným resortem Českého úřadu zeměměřického a katastrálního prostřednictvím komplexního internetového rozhraní. „Pomocí aplikace MISYS-WEB,...

číst více

Novinky ze Zámeckého pivovaru

Zámecký pivovar Frýdlant - Poslední dobou je takové práce, že jsme úplně zapomněli psát. Tak jenom rychle: 1. Uvařili jsme pro Vás černé pivo a už se stáčí. 2. Uvařili jsme velikonoční speciál BŘEZŇÁK 14°, dozrálý do distribuce bude 14 dní před velikonocemi. 3....

číst více

Frýdlant znovu bojuje o titul Historické město roku

Frýdlnat - Historickým městem roku se letos podruhé pokusí stát Frýdlant. V celostátní soutěži, která je vyhlašována pravidelně od roku 1994, se mu loni podařilo vyhrát krajské kolo. Letos chce úspěch minimálně zopakovat. Soutěž Historické město roku hodnotí v...

číst více

Vyhlášení výběrového řízení

Nové Město pod Smrkem - Ředitelka Základní školy, Textilanská 661, Nové Město pod Smrkem, vyhlašuje výběrová řízení na pozici učitele/učitelky. Více informací v Oznámení o vyhlášení výběrového řízení č. 1 a Oznámení o vyhlášení výběrového řízení č. 2   Zdroj:...

číst více

Pin It on Pinterest