0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Hledá se majitel

Nepoznáváte tohoto pejska? Byl nalezen včera v sobotu 14. 6. V Pekle. Je čipovaný, ale majitele se nám zatím nepodařilo najít. Prosím sdílejte třeba pejska někdo pozná. Je u nás v útulku v Krásném Lese.             Zdroj: Útulek Azyl Pes...

číst více

Estraráda

Jako již tradičně, koncem školního roku pořádá naše škola, za aktivní účasti většiny studentů, kulturně-zábavný program v kině pod názvem Estraráda. Opět se můžete těšit na pestrou paletu vystoupení zástupců všech tříd počínaje divadlem či filmem přes tanec až po...

číst více

Skauti o víkendu opět obsadí čerpací stanice

Liberecký kraj - Mytím oken pomůžou proti leukémii. Začíná totiž další ročník Benzínkové sbírky, během které se vybralo už skoro 8 milionů korun. Během následujícího víkendu narazí řidiči na jednapadesáti čerpacích stanicích po celé České republice na skauty v...

číst více

Den otevřených dveří v Nemocnici Frýdlant

FRÝDLANT - Ve čtvrtek 19. června proběhne Den otevřených dveří v Nemocnici Frýdlant. Veřejnost a představitelé místních samospráv si prohlédnou vybraná oddělení a přístrojové vybavení nemocnice. Pro návštěvníky je připraveno bezplatné orientační vyšetření základních...

číst více

Koupaliště v Hejnicích je otevřené

HEJNICE - V těchto dnech se oficiálně otevřelo přírodní koupaliště v Hejnicích, které nabízí neopakovatelný výhled na okolní Jizerky přímo z vodní hladiny nebo sluneční louky. Oproti minulým rokům došlo k různým opravám areálu. Nově je i na druhé straně nádrže chodník...

číst více

Mládě bílého tygra uhynulo

Mládě bílého tygra, které se v ZOO Liberec narodilo 30. května, 13. června v noci uhynulo. Příčinou byla patrně dosud nespecifikovaná vrozená vada, na něž jsou bílí tygři více citliví. Přesnější informace nicméně přinese až pitva. Pohlaví mláděte bylo samičí. V ZOO...

číst více

Pin It on Pinterest