Obnova se podařila, pivovar už vydělává, říká v rozhovoru Marek Vávra

Obnova se podařila, pivovar už vydělává, říká v rozhovoru Marek Vávra

Frýdlant – Nejen o pivovaru a pivu se bavil redaktor Deníku s majitelem pivovaru Markem Vávrou. Pivovarský areál na okraji Frýdlantu, jen kousek od tamního zámku, ještě před pár lety chátral. Dnes už tvoří neoddělitelnou součást regionu. V zámeckém pivovaru se vloni...
Frýdlantsko diskutuje o tom, jak chce žít

Frýdlantsko diskutuje o tom, jak chce žít

Na stovku lidí strávilo pátek podvečer a sobotu odpoledne 10. – 11. listopadu diskusí na téma zdánlivě abstraktní: jaké Frýdlantsko chceme mít, abychom tu žili rádi a dobře. Ve skutečnosti se zabývali velmi konkrétními a reálnými tématy. Páteční večer v Zámeckém...
Pivní vítěz regionální soutěže je světový. Vyrobený z anglického sladu a chmele z USA

Pivní vítěz regionální soutěže je světový. Vyrobený z anglického sladu a chmele z USA

Nikoliv zlatavý, ale načervenalý mok se stal letošním vítězem kategorie alkoholické nápoje soutěže Výrobek roku Libereckého kraje. Pivo má dlouhý název Albrecht American Pale Ale 13 Kristián a svoji výraznou barvu se chlubí díky anglickému sladu crystal T50. Výraznou...
Valdštejnský chrám piva / měsíčník Profit o frýdlantském pivovaru

Valdštejnský chrám piva / měsíčník Profit o frýdlantském pivovaru

„Je to ohromně krásný pocit, když vidíte, jak se ze šedivé poloruiny klube zpět chrám piva,“ říká majitel Zámeckého pivovaru ve Frýdlantu Marek Vávra To je to, co mne nabíjí, co mi dává energii do další práce. Jak je patrné přímo na místě, energie tu bylo, je a ještě...
V Chorvatsku i za oceánem. Pivovary z kraje jsou v zahraničí populární

V Chorvatsku i za oceánem. Pivovary z kraje jsou v zahraničí populární

Pivovary v Libereckém kraji jsou v zahraničí populární a jejich prodej tam roste. Pronikly do Chorvatska, ale i do Izraele či za oceán. Svijany v Chorvatsku a hlavně na Slovensku. Konrad třeba až v Řecku, Izraeli nebo v Dominikánské republice. Cvikov se zabydlel v...

Pin It on Pinterest