2Titul a označení Regionální potravina v kategorii pekařské výrobky získaly učňovské housky Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant (SŠHL Frýdlant). Zabodovaly na 11. ročníku soutěže Regionální potravina Libereckého kraje, kterého se letos zúčastnilo 81 produktů od 24 výrobců. Jde o úspěch a potvrzení kvality tohoto oblíbeného výrobku učňů SŠHL Frýdlant.

Kritéria pro účast v soutěži Regionální potravina jsou následující: přihlášený výrobek musí být vyroben v regionu, podíl místních surovin musí tvořit minimálně 70 % a základním předpokladem úspěchu je vynikající kvalita. To všechno učňovské housky splnily.

Výrobky za Liberecký kraj, které byly do soutěže přihlášené, hodnotila komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, Krajského úřadu Libereckého kraje, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR. Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství ČR.

Více informací se můžete dozvědět na www.regionalnipotravina.cz nebo www.apic.cz.

1

Zdroj: Město Frýdlant

V Jindřichovicích pod Smrkem vzniká nový obecní sad

V Jindřichovicích pod Smrkem vzniká nový obecní sad

V průběhu prosince byl v Jindřichovicích pod Smrkem založen základ nového obecního sadu. Projekt, jehož hlavními koordinátory a realizátory jsou manželé Werznerovi, má za cíl obnovit tradiční krajinný prvek a postupně proměnit dosud nevyužívanou lokalitu v otevřený...

číst více

Pin It on Pinterest