KPZ neboli Komunitou podporované zemědělství je partnerství mezi farmářem a zákazníkem. Je založeno na blízkém vztahu bez dalších prostředníků a sdílení výhod a rizik hospodaření.
Komunita odběratelů si objedná a dopředu zaplatí podíl z produkce farmy a odebírá tak po celou sezónu pravidelně od místního ekologického zemědělce to, co nabízí (zeleninu, vejce, mléčné výrobky, květiny, maso apod.). Podporuje tak lokální produkci s nižší uhlíkovou stopou, ekologické zemědělství a péči o půdu a krajinu místo anonymní průmyslové výroby a přispívá k ekonomické stabilitě malé farmy ve svém okolí. Podílník získává lokální čerstvou bio produkci za oboustranně přijatelnou cenu, která zemědělcům a jejich rodinám zajistí možnost udržet si svá hospodářství a důstojný život. Sdílí se svým zemědělcem jak výhody nadprodukce, tak rizika neúrody, která s sebou zemědělství přináší. Spojení producent-spotřebitel je založeno na přímém osobním kontaktu, důvěře a solidaritě.
Myšlenka KPZ stojí na třech základních principech:
- Potravinová suverenita – právo na zdravé, lokální potraviny, které jsou produkovány udržitelně, a právo vybrat si, jaké potraviny spotřebitel chce.
- Solidární ekonomika – tj. ekonomika postavená na spolupráci producenta a spotřebitele a solidaritě (nejen s producentem, ale i s ekonomicky slabšími členy komunity), nikoliv na soutěživosti a čistě obchodních vztazích.
- Ekologicky šetrné hospodaření – tj. hospodaření s ohledem na možnosti daného území s využitím šetrných postupů a ve spolupráci s přírodou. Takové hospodaření podporuje rozmanitost a dbá na dobré životní podmínky zvířat.
Do KPZ je ve Frýdlantském výběžku zapojena Rodinná farma Lukava.
Lukava je agroekologická farma. V současné době se věnuje zejména pěstování bio zeleniny s moderním využitím koní. Na farmě chovají koně, nosnice a okrajově i ovce. Snaží se o zodpovědný přístup k přírodě a důraz na kvalitu produktů. Důležitým aspektem hospodářství je rodinný charakter. Zkušenosti předávají dál lidem, které to k zemědělství táhne a proto nabízí na na farmě mimo jiné i dlouhodobé stáže. Pořádají akce komunitního charakteru pro místní, přátele a podílníky KPZ, pro zájemce o využití koní v zemědělství i širší veřejnost. Vytvářejí prostor pro sociální zemědělství. Iniciují vznik vzdělávacího centra Konipas.
Pokud Vás toto téma zaujalo a máte zájem o pravidelný odběr sezónní čerstvé bio zeleniny přímo z farmy, chcete podpořit lokální produkci, místní ekonomiku a podílet se na rozhodování o tom, jak bude Vaše jídlo vznikat, můžete se zapojit do KPZ s rodinnou farmou Lukava.
Na tomto odkazu zde je přihláška pro získávání informací k sezóně 2022, komunitou podporované zemědělství, nárazové sezónní nabídky zeleniny, masa, vajec
Akce na farmě Lukava najdete v kalendáři akcí zde: https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/
Zdroj: https://www.lukava.net
Zdroj: https://www.asociaceampi.cz

Semilské Turistické informační středisko připravuje třetí výletní okruh – Za nevšedními výhledy
Již před pěti lety, v roce 2009, přišlo město Semily s nápadem vytvořit zajímavé pěší okruhy v okolí Semil. Dva z nich byly realizovány hned v roce následujícím. Jedná se o žlutou stopu „Ze Semil až na Moravu“, jež je dokonce bezbariérová a modrou stopu „Na rozhlednu...
Tvůrčí dílna KRASOHLED – program na sobotu – poslední volná místa!
Přijďte si vyrobit ptáčky Elpopo Kdy: sobota 15.února (určeno pro všechny věkové skupiny) Čas: 9.30 - 12.00 hodin Cena: jeden ptáček 70 Kč, dva 120 Kč, tři 150 Kč Zdroj: KRASOHLED
CAFÉ Jazzová Osvěžovna Vás zve na pohádku O perníkové chaloupce
Zdroj: CAFÉ Jazzová Osvěžovna
Kácení lípy v městském parku
Strom se nachází v trase plánované odlehčovací stoky s kanalizace Frýdlant. Tím nastane nové odlehčení kanalizace z křižovatky ulic Míru a Raisova, které má za cíl zlepšit odtokové poměry kanalizací v době intenzivních srážek z dotčené oblasti. Jedná se o jedno z...
Na kraji se jednalo o bezpečnosti a snížení kriminality v česko – sasko – polském příhraničí
Člen Saského zemského sněmu Stephan Meyer jednal včera v sídle Krajského úřadu LK v Liberci s hejtmanem LK Martinem Půtou a krajskou radní pro evropské projekty Ivanou Hujerovou o bezpečnosti na česko-polsko-saských hranicích. Dalším tématem byl rozvoj přeshraniční...
Jack Ryan: V utajení
14. února 2014 ve 20 hodin, kino Hejnice Vstupné: 110 Kč Mládeži vhodné od 15 let, s titulky Akční, drama, thriller, USA/Rusko, 2014, 100 min. Vzhledem k nízkému věku toho má Jack Ryan za sebou poměrně dost – těžké zranění z války v Afghánistánu, které ho málem...
ZIMNÍ PŘÍBĚH
14. února 2014 od 20 hodin, Městské kino Frýdlant Vstupné: 110 Kč S titulky, přístupný od 12 let Fantasy, drama, mysteriózní, romantický, USA, 2014, 118 min. V mýtickém prostředí New York City se více než jedno století odehrává příběh filmu „Winter's Tale" plný...
PRODLOUŽENÝ VÍKEND
14. února 2014 od 17,30 hodin, Městské kino Frýdlant Vstupné: 110 Kč S titulky, přístupný od 12 let Drama, USA, 2013, 111 min. Adele (Kate Winslet) před časem opustil manžel a ona se z toho dosud nevzpamatovala. Místo toho, aby se starala o svého třináctiletého syna...
Jeskyně zapomenutých snů
14. února 2014 od 15,30 hodin, Městské kino Frýdlant Vstupné: 100 Kč 3D, s titulky Dokumentární, historický, Kanada/USA/Německo/Francie, 2010, 90 min. Když v roce 1994 vstoupil francouzský archelog Chauvet a jeho tým do neznámého jeskynního systému v malebném údolí...






























