315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Projekt TechUp pomáhá rozvíjet technické znalosti žáků

Volnočasové kroužky jako Automatizace, Kontrola a měření a Elektrotechnika CAD/CAM nabízí svým žákům Střední průmyslová škola strojní a elektrotechnická a VOŠ Liberec. Jako jedna z 29 středních škol v Libereckém kraji je zapojena do projektu Podpora přírodovědného a...

číst více

Sobotní tvoření ptáka Loskutáka

Kdy: sobota 1. března (určeno pro všechny věkové skupiny) Kde: dílna KRASOHLED, Mezibranská 21, Frýdlant  Čas:  9.30 -  12.00 hodin Cena: ptačí páreček  80 Kč Pro omezenou kapacitu prostoru a udržení kvality programu je nutné se závazně přihlásit! Zdroj:...

číst více

Velká oříšková loupež

Pátek 28. února v 17,30 hodin, kino Hejnice Vstupné: 100 Kč Animovaný, dobrodružný, komedie, rodinný, Kanada/Jižní Korea/USA, 2014, 86 min. Ve snaze přežít zimu a neumřít hlady, rozhodnou se nerozluční přátelé krysa a veverka Bručoun vyloupit obchod plný oříšků, na...

číst více

Novou lanovkou se svezete až na vrchol Sněžky

Lanovka v Peci pod Sněžkou jezdí již na samý vrchol Sněžky. Nové kabiny dopraví turisty na vrchol Sněžky za necelou čtvrthodinu. Za hodinu lanovka přepraví stejně jako u starého zařízení maximálně 250 lidí, což byla podmínka ochránců přírody. Od září 2013 ukončila po...

číst více

Poděkování panu Tomáši Šilhánkovi

Poděkování panu Tomáši Šilhánkovi – dne 18.1. u našeho útulku zastavilo auto a vyskočil z něho mladý muž a paní a že nám vezou krmení pro naše chlupáče. Otevřeli jsme jim bránu auto nacouvalo dovnitř a když se otevřel kufr u auta, dostalo se nám pohledu na plný kufr...

číst více

Pin It on Pinterest