Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Na Smědavu jen se zimními pneumatikami

[singlepic id=1916 w=101 h=133 float=left]FRÝDLANTSKO - Úsek silnice od Bílého Potoka na Smědavu bude od 1. listopadu označen dopravní značkou, která řidiči přikazuje zimní výbavu. Na základě výsledků loňské zimy se tak rozhodl frýdlantský odbor dopravy. Jedná se o...

číst více

Centrum Mateřídouška nabízí zimní pobyty

HEJNICE - Pro rodiče s dětmi jsou určeny zimní pobyty, které pořádá centrum Mateřídouška z Hejnic. Kde: Penzion KITTY – Lučany. Kdy: začátek 30. 1. 2010 - konec 6. 2. 2010. Podrobnosti: CENA : dospělý 3 000 Kč (platba do 30.10. 2009), 3 350 Kč (platba do 30.11. 2009),...

číst více

Nenechte si ujít poslední letošní koncert v bazilice

[singlepic id=1698 w=101 h=133 float=left]HEJNICE - V bazilice Navštívení P. Marie se koná v sobotu dne 24. října v 15.30 poslední z letošních 13 koncertů duchovní a varhanní hudby. Tentokrát se představí pěvecký sbor Kvintus / 20 členů/, sbormistr Bc. Jiří Doubek,...

číst více

Proč Freedlantsko.eu a ne Frýdlantsko

ROZHOVOR - Grafik Petr Bíma se přestěhoval do Pekla u Raspenavy z Liberce před pěti lety. Dnes si neumí představit, že by se do krajského města někdy vrátil. Zároveň však pociťuje na vlastní kůži, že Frýdlantsko se mění jen velmi pomalu. Povídali jsme si s ním o...

číst více

V Jindřichovicích chystají velkou Drakiádu

[singlepic id=1915 w=101 h=133 float=left]JINDŘICHOVICE POD SMRKEM – Základní škola v Jindřichovicích pořádá v úterý 27. října od 15 hodin drakiádu. Z pozvánky školy: „Přestože nevíme, jaké bude následující dny počasí, rozhodli jsme se uskutečnít plánovanou Drakiádu...

číst více

Svatohubertské slavnosti v Hejnicích

[singlepic id=1914 w=101 h=133 float=left]HEJNICE – K oslavě 60. let Lesnické školy v Hejnicích pořádají Liberecký kraj, Regionální agrární rada Libereckého kraje, Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant, pracoviště Hejnice, a Mezinárodní centrum duchovní obnovy...

číst více

Najde se nový nájemce Besedy?

[singlepic id=1913 w=101 h=133 float=left]FRÝDLANT - Město Frýdlant hledá nájemce Besedy. Jedná se o městský rozsáhlý objekt na břehu řeky Smědé s restaurací a několika sály. Jeden z nich je největší ve městě a je jako stvořený pro pořádání skutečně reprezentačních...

číst více

Frýdlanští modeláři se představují

[singlepic id=1912 w=101 h=133 float=left]FRÝDLANT - Výstavní síň frýdlantské radnice nabízí v říjnu 2009 (5.10. - 25.10.) ke shlédnutí výrobky frýdlantského klubu modelářů. Expozice je přístupná denně od 9 do 15 hodin. Pokud bude zamčeno, použijte prosím zvonek na...

číst více

Šebelkův blo(g)ček: O kohoutkovi a prášíčku

[singlepic id=1721 w=101 h=133 float=left]Na pohádku o kohoutkovi a slepičce jsem si vzpomněl, když jsem s receptem na jeden prášíček obíhal liberecké lékárny. Samozřejmě, že ta paralela poněkud kulhá, neb slepiččino obíhání mělo za cíl zachránit kohoutkovi život,...

číst více