Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Fotoreportáž: Kunratická JamParáda zná své vítěze!

V sedmém ročníku největší středoevropské marmeládové soutěže bylo přihlášeno celkem 481 vzorků džemů, povidel a marmelád, rozdělených do 33 kategorií od 161 účastníků z 61 míst České republiky i zahraničí. První listopadovou sobotu proběhlo slavnostní...

číst více

Frýdlant otevřel pro veřejnost další volnočasovou aktivitu – discgolfové hřiště

Discgolfové hřiště se šesti koši slouží od úterý 5. listopadu veřejnosti ve Frýdlantu. O zázemí pro discgolf, což je hra, ve které se lidé trefují létajícím talířem do speciálních košů, si ve Frýdlantě řekli sami občané. Discgolfové hřiště najdou lidé...

číst více

Fotoreportáž: V Hejnicích položili Stolpersteine

Čtyři první Stolpersteiny na Frýdlantsku, věnované obětem holocaustu z rodiny Kaufmann, byly včera osazeny v Hejnicích. Společnou iniciativou města, římskokatolické farnosti a Kláštera Hejnice, byly v úterý 5. listopadu do chodníku v Lázeňské ulici, před...

číst více

Praha našla Vánoční strom, vyrostl v Libereckém kraji

Vánoční strom pro letošní advent přijede do Prahy opět z Libereckého kraje. Staroměstské náměstí ozdobí po dobu vánočních trhů urostlý smrk, který vyrostl na soukromém pozemku ve městě Semily na dosah Českého ráje, Krkonoš a Jizerských hor. Strom vzešel...

číst více

Frýdlantský kalendář na listopad 2019

Frýdlantský kalendář na listopad 2019 je opět plný zajímavých akcí, obsahuje i program Kina Frýdlant.Frýdlantský kalendář je ke stažení v pdf ZDE.Program Kina Frýdlant je ke stažení v pdf ZDE. [pt_view id="b74251faj2"] [pt_view...

číst více

Deset roků od vyhlášení Jizerské oblasti tmavé oblohy

Tma začíná být ohroženým druhem – psali jsme při 5. výročí Jizerské oblasti tmavé oblohy. Dnes musíme konstatovat, že tma se již stala ohroženým druhem. V některých místech naší Země se noc vytrácí velmi nápadně, někde velmi nenápadně, zato vytrvale a...

číst více

Ve Frýdlantu bude v úterý otevřeno discgolfové hřiště

Discgolfové hřiště se šesti koši bude ve Frýdlantu slavnostně otevřeno v úterý 5. listopadu 2019 v 11.00 hodin v areálu lesoparku Střelnice. O zázemí pro discgolf, což je hra, ve které se lidé trefují létajícím talířem do speciálních košů, si ve Frýdlantě...

číst více

Spa Resort Libverda představuje své zaměstnance

Paní Věra je zdravotnicí tělem i duší. Už jako malá holčička obdivovala práci sestřiček. Proto nebylo divu, že se rozhodla pro kariéru zdravotní sestry.Ve Spa Resortu Libverda pracuje přes sedm let. Práce ji nesmírně baví. Když se jí zeptáte proč,...

číst více

Poctu hejtmana letos obdrželo osm osobností, jedna z cen byla udělena in memoriam

Osm osobností dostalo u příležitosti výročí Dne vzniku samostatného československého státu od hejtmana Libereckého kraje Martina Půty významné ocenění. Uděluje se mimořádným lidem, kteří se zasloužili o vynikající jméno Libereckého kraje doma i...

číst více