Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Frýdlantský Martin Roušal skončil na dřevorubeckém mistrovství osmý

Na skvělém osmém místě skončil začátkem listopadu na Dřevorubecké mistrovství světa STIHL Timbersports v Průmyslovém paláci v Praze, na které se nominoval coby mistr ČR, frýdlantský Martin Roušal. Vyprodaný Průmyslový palác hnal českého zástupce kupředu a...

číst více

Hledáme svědky dopravní nehody v Raspenavě

LIBERECKO – Policisté hledají svědky dopravní nehody, která se stala v říjnu v Raspenavě.V neděli 20. října odpoledne v půl čtvrté se stala dopravní nehoda v Raspenavě v prostoru křižovatky ulici Novoměstská a Luhová. Řidič s vozidlem Škoda Fabia jel po...

číst více

Fotoreportáž: Kunratická JamParáda zná své vítěze!

V sedmém ročníku největší středoevropské marmeládové soutěže bylo přihlášeno celkem 481 vzorků džemů, povidel a marmelád, rozdělených do 33 kategorií od 161 účastníků z 61 míst České republiky i zahraničí. První listopadovou sobotu proběhlo slavnostní...

číst více

Frýdlant otevřel pro veřejnost další volnočasovou aktivitu – discgolfové hřiště

Discgolfové hřiště se šesti koši slouží od úterý 5. listopadu veřejnosti ve Frýdlantu. O zázemí pro discgolf, což je hra, ve které se lidé trefují létajícím talířem do speciálních košů, si ve Frýdlantě řekli sami občané. Discgolfové hřiště najdou lidé...

číst více

Fotoreportáž: V Hejnicích položili Stolpersteine

Čtyři první Stolpersteiny na Frýdlantsku, věnované obětem holocaustu z rodiny Kaufmann, byly včera osazeny v Hejnicích. Společnou iniciativou města, římskokatolické farnosti a Kláštera Hejnice, byly v úterý 5. listopadu do chodníku v Lázeňské ulici, před...

číst více

Praha našla Vánoční strom, vyrostl v Libereckém kraji

Vánoční strom pro letošní advent přijede do Prahy opět z Libereckého kraje. Staroměstské náměstí ozdobí po dobu vánočních trhů urostlý smrk, který vyrostl na soukromém pozemku ve městě Semily na dosah Českého ráje, Krkonoš a Jizerských hor. Strom vzešel...

číst více

Frýdlantský kalendář na listopad 2019

Frýdlantský kalendář na listopad 2019 je opět plný zajímavých akcí, obsahuje i program Kina Frýdlant.Frýdlantský kalendář je ke stažení v pdf ZDE.Program Kina Frýdlant je ke stažení v pdf ZDE. [pt_view id="b74251faj2"] [pt_view...

číst více

Deset roků od vyhlášení Jizerské oblasti tmavé oblohy

Tma začíná být ohroženým druhem – psali jsme při 5. výročí Jizerské oblasti tmavé oblohy. Dnes musíme konstatovat, že tma se již stala ohroženým druhem. V některých místech naší Země se noc vytrácí velmi nápadně, někde velmi nenápadně, zato vytrvale a...

číst více

Ve Frýdlantu bude v úterý otevřeno discgolfové hřiště

Discgolfové hřiště se šesti koši bude ve Frýdlantu slavnostně otevřeno v úterý 5. listopadu 2019 v 11.00 hodin v areálu lesoparku Střelnice. O zázemí pro discgolf, což je hra, ve které se lidé trefují létajícím talířem do speciálních košů, si ve Frýdlantě...

číst více