Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Ve Frýdlantě loni lidé odevzdali 26 tisíc kilogramů elektrozařízení

Výrazně ulevit životnímu prostředí se loni podařilo Frýdlantu díky tomu, že jeho obyvatelé vrátili na zpětném odběru 25 974,28 kilogramů elektrozařízení. K recyklaci odevzdali konkrétněji 618 televizí, 241 monitorů a 8 930 kilogramů drobného elektra. Mimo jiné tím...

číst více

Krajská záchranka dostane během následujících čtyř let 22 nových vozidel

Liberecký kraj pořídí výjezdovým skupinám Zdravotnické záchranné služby LK v následujících čtyřech letech dalších 22 nových sanit. Rada kraje na dnešním jednání odsouhlasila zahájení zadávacího řízení veřejné zakázky. Tato postupná obnova vozového parku bude probíhat...

číst více

Kraj zaplatí odškodné chovatelce z Jindřichovic. Dvaatřicet jehňat a čtyři ovce jí zabila smečka vlků

Jsou to už čtyři měsíce, co se na Frýdlantsku objevila smečka vlků, která napadla stádo ovcí a jednoho berana, přičemž čtyři dospělé ovce a dvaatřicet jehňat zabila. Liberecký kraj teď vyplatí majitelce zvířat odškodné ve výši 73 600 korun. Jde o první takový případ...

číst více

Silnice Frýdlant – Bogatynia je uzavřena

Důležitá informace pro řidiče! Od dnešního dne je na cca. 1 týden uzavřena silnice Frýdlant - Bogatynia. Důvodem je budování propustku pod firmou Frýdlantské strojírny Rasl a syn. Objízdná trasa směr Bogatynia je přes Dětřichov nebo Předlánce. Zdroj: Milan...

číst více

Liberecké nemocnici chybějí kardiologové, na pomoc jezdí lékaři z Prahy

Nemocnici v Liberci chybějí kardiologové. O nemocné se sem jezdí proto starat lékaři z Prahy. I přesto ale musejí některé pacienty záchranáři převážet do jiných nemocnic. Více se dočtete zde. Zdroj: Liberecký kraj DNES

číst více

Zvonkohra vyhrává z věže frýdlantské radnice už dvacet let

Už dvacet let slýchají lidé ve Frýdlantu vždy krátce po celé hodině zvonkohru, která zpříjemňuje den místním i turistům. Celkem je v ní nahráno 360 melodií, každá hraje vždy přesně minutu. Melodie se pravidelně střídají. V době vánočního času se pak běžné melodie...

číst více

Hradozámecká noc na Frýdlantě

Tradiční vyvrcholení letní sezony hradních a zámeckých sídel v České republice Večerní prohlídka zámku na téma "Příběhy ze života Clam-Gallasů: POSLEDNÍ SVÉHO RODU " (Večer před odjezdem do Vídně...) Prohlídka dvou pater zámku včetně zámecké kuchyně s hranými scénkami...

číst více

Přelom srpna a září bude teplotně průměrný

Teploty na přelomu prázdnin a školního roku budou postupně klesat, zůstanou ale na dlouhodobém průměru. Také srážkově má být období přelomu prázdnin a školního roku průměrné. Více se dočtete zde. Zdroj: Český rozhlas Liberec

číst více