315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Jubilejní Jizerská 50 startuje už za měsíc

Jubilejní Jizerská 50 startuje už za měsíc

Do zahájení 50. Jizerské 50 zbývá přesně měsíc. V tuto chvíli zbývá na jubilejní ročník poslední pětina startovních čísel. Závodníci se mohou hlásit on-line pouze do 31. ledna 2017. Poté už jen v případě volné kapacity na místě v rámci výdeje čísel od 16.-18. února v...

číst více
Něco málo dat ze zasněžených Hejnic

Něco málo dat ze zasněžených Hejnic

Meteorologické zajímavosti od našeho odborníka ze Skřivánku pana Jecha hlásí, že včera ráno v 7 hodin byla sněhová pokrývka v Hejnicích na výšce 50 cm, za posledních 24 hodin (měří se to vždy ráno v 7 hodin) připadlo 20 cm nového sněhu. Za posledních 58 let, kdy je tu...

číst více
Běžecké stopy budou udržovány

Běžecké stopy budou udržovány

Jak nám sdělil místostarosta Frýdlantu Jiří Stodůlka, tak hned, jak to povětrnostní a jiné podmínky dovolí, budou opět obnoveny běžkařské stopy na úsecích, které si už místní lyžaři - běžkaři oblíbili. Stane se však tak nejdříve ve středu 18. ledna 2017. Více se...

číst více
Hrady a zámky měly rekordní turistickou sezonu

Hrady a zámky měly rekordní turistickou sezonu

Liberecký kraj - Státní hrady a zámky v Libereckém kraji měly loni rekordní sezonu. Navštívilo je 472318 lidí, což je o desetinu více než v roce 2015. „Nejvíce stoupla návštěvnost zámku ve Frýdlantu, o 21 procent," řekl ředitel Územní památkové správy na Sychrově...

číst více
Frýdlant chce zpřístupnit splav pod zámkem pro koupání

Frýdlant chce zpřístupnit splav pod zámkem pro koupání

Frýdlant - Určitě dobrá zpráva pro všechny, kteří v létě hledají místo pro osvěžení ve vodě. Frýdlantská radnice chce zkultivovat místo u splavu pod zámkem, aby se tam lidé mohli koupat. „Dřív jsme tam jako děti chodily, bylo to bezva, Pak ale všechno poničily...

číst více

Pin It on Pinterest