315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
V Corralu se opět soutěžilo, a opět na koních

V Corralu se opět soutěžilo, a opět na koních

I letos se v Dětřichově konalo tradiční Setkání v Corralu. A opět se povedl.  Zúčastnilo se ho třináct jezdců se zastoupením našich nejmenších, a to z Hejnic, Raspenavy a Dolní Řasnice. V dopoledních hodinách jsme zvládli soutěž přiježděnosti koně, neboli drezuru,...

číst více
Frýdlantský pivovar slouží jako rozcestník pro turisty

Frýdlantský pivovar slouží jako rozcestník pro turisty

Nejen na pivo, ale i pro informace. Pivovar rozšiřuje své služby. Zámecký pivovar Frýdlant se stal, za necelý rok a půl  své existence, přirozenou součástí frýdlantského regionu a začal tak opět plnit  svou sociálně-ekonomickou roli. násilně přerušenou v roce 1950....

číst více
Bikecentrum Libverda zahajuje sezónu

Bikecentrum Libverda zahajuje sezónu

START SEZÓNY 2016 v BIKECENTRU LIBVERDA 8. května 2016, 9-16 h. Přijďte zdarma otestovat kvalitní full MTB modely MERIDA® a koloběžky KOSTKA® Základní „jarní“ servis Vašeho kola zdarma. Speciality na grilu a výborné pivo Albrecht ze Zámeckého pivovaru Frýdlant. Akce...

číst více

Sezóna Jezdeckého klubu Liberec začíná! Přijďte se pobavit

Vážení přátelé, srdečně Vás zveme na opětovné Zahájení sezóny Jezdeckého klubu Liberec, které se koná v neděli 1.5.2016 od deseti hodin v areálu JK. Děti čeká tradiční plnění úkolů na stanovištích, jízdy na koních i doprovodný program. Přijďte se pobavit a zasportovat...

číst více

Pro bio maso jeďte do Dolní Oldříše

Dolní Oldříš, ležící dnes na samé státní hranici, je doložena již v roce 1346, kdy zde podle zápisů míšeňského biskupství existoval kostel. Stojí tu na mírném návrší svažují­cím se k potoku dodnes. Dolní Oldříš bývala lenním statkem a jeho majitelé sídlili v...

číst více
Liberecký kraj již má svoji královnu krásy

Liberecký kraj již má svoji královnu krásy

Liberec - /GALERIE/ Kulturní dům v Liberci v sobotu zaplavila krása. Dvanáct dívek tu bojovalo o pomyslný trůn. Ve vyrovnaném souboji porotu nakonec nejvíce zaujala dvacetiletá studentka Tereza Koubková.Liberec - /GALERIE/ Kulturní dům v Liberci v sobotu zaplavila...

číst více

Pin It on Pinterest