315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Výsledky ankety k osudu alejí na Frýdlantsku

Výsledky ankety k osudu alejí na Frýdlantsku

Milí čtenáři, před necelým měsícem jsme pro vás připravili anketu týkající se tématu posledních dnů, které rozděluje obyvatele nejen Frýdlantska. Cílem této ankety nebylo v žádném případě další rozdmýchávání vášní, ale měla posloužit k základnímu zmapování názorů...

číst více
Ve Frýdlantu se kontrolovalo, zda se nenalévá mladistvým

Ve Frýdlantu se kontrolovalo, zda se nenalévá mladistvým

V devíti restauracích a hernách proběhly v minulém týdnu ve Frýdlantu kontroly, zda se v nich nenalévá alkohol mladistvým. Stalo se tak v rámci celorepublikové preventivní akce „Alkohol“. Na kontrolách se podílel Odbor protidrogové politiky Úřadu vlády, Policie ČR,...

číst více

Kotlíkové dotace v Libereckém kraji

Smyslem projektu je snížit znečištění ovzduší z lokálního vytápění domácností a zlepšit tak kvalitu ovzduší i života v Libereckém kraji. Přidělené prostředky: cca 140 mil. Kč s plánem výměny min. 940 kotlů Vyhlášení programu: předpokládané datum vyhlášení prosinec...

číst více
Pozvánka na koncert ILLE

Pozvánka na koncert ILLE

Pozvánka na koncert  ILLE "Když v srpnu 2013 vyšel albový debut ILLE , nejeden recenzent se jej nebál označit za jedno z nej domácích alb roku.  Velmi brzy se ukázalo, že to rozhodně nebyla planá slova. Kromě nominace na výroční hudební ceny Anděl (v kategorii...

číst více
Oblečením pro bezdomovce zaplnili úředníci tři auta

Oblečením pro bezdomovce zaplnili úředníci tři auta

Natřikrát muselo odvážet auto organizace Naděje v pátek 16. října z Krajského úřadu Libereckého kraje oblečení, posbírané v charitativní sbírce kraje pro lidi bez domova. Nepotřebného šatstva přinesli úředníci krajského úřadu do sbírky Dejme věcem druhou šanci 2 totiž...

číst více
MartinC. Putna: Od sv. Vladimíra k Vladimíru Putinovi…

MartinC. Putna: Od sv. Vladimíra k Vladimíru Putinovi…

...a co s Ruskem a Ukrajinou dnes Večer nad knihou Obrazy z kulturních dějin ruské religiozity a nad jinými texty a událostmi. Martin C. Putna je český literární historik a kritik, překladatel a profesor Univerzity Karlovy. www.mcputna.cz Kdy: v úterý 20. října v...

číst více

Pin It on Pinterest