315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
Policie odvolala pátrání po pohřešovaném muži z Liberce

Policie odvolala pátrání po pohřešovaném muži z Liberce

Pohřešovaného padesátiletého muže z Liberce, který odešel z domova v pondělí, se podařilo vypátrat. "Muž je v pořádku, nijak si neublížil," potvrdila mluvčí policie Vladimíra Šrýtrová. Doma nechal dopis, z něhož rodina usuzovala, že si může ublížit. V minulosti byl...

číst více
Audience vévody Albrechta z Valdštejna na zámku Frýdlant

Audience vévody Albrechta z Valdštejna na zámku Frýdlant

V sobotu 12. září přijede na svůj frýdlantský zámek Albrecht z Valdštejna a bude zde udílet audience. Přijeďte se setkat s touto významnou historickou osobností. Již pravidelná kulturní akce pro návštěvníky frýdlantského zámku - audience. Každý návštěvník se v tento...

číst více
Už rostou. Na hřiby můžete s kosou. Ale… jen někde…

Už rostou. Na hřiby můžete s kosou. Ale… jen někde…

Liberecký kraj - I mistr tesař se někdy utne. Stejně tak zkušený mykolog Zdeněk Pelda začátkem prázdnin předpovídal, že letos o houbu nezavadíme. A opak je pravdou. Ale… jen místy. A tak zatímco někde projdete les křížem krážem a vracíte se s prázdným košem, jinde...

číst více

Nové silnice versus aleje. V Raspenavě se hledal kompromis

Jednání zástupců Libereckého kraje, představitelů měst a obcí Frýdlantska a části veřejnosti se v úterý 8. září 2015 zúčastnil v Raspenavě starosta Frýdlantu Dan Ramzer. Hlavním bodem programu byl připravovaný projekt Od zámku k zámku, v jehož rámci by se mělo na...

číst více

Pin It on Pinterest