315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Jindřichovická sorta

Jindřichovická sorta - 1. ročník přehlídky hudebních kapel - Ferles Band, Jiva Band, C-Styl a hosté, Hazard, Staří známí. Kdy: v sobotu 27. června od 15 hodin Kde: Hospůdka "Na Hřišti" Partnery akce Jindřichovická sorta jsou: Obec Jindřichovice, TJ Start Liberec,...

číst více

Přehrady a povodně v Jizerských horách a na Liberecku

Zveme Vás na besedu Přehrady a povodně v Jizerských horách a na Liberecku. Z historie do nedávné minulosti s Ivanem Rousem ze Severočeského muzea. Přestavení knihy Voda blízko nás u příležitosti výročí povodní z roku 2010. Kdy: v úterý 16. června 2015 od 19 hodin Kde:...

číst více

Postup slaví ve Frýdlantě a Hejnicích

Liberec - Fotbalová I. A třída/ Doubí může být rádo, že padá pouze jediný celek. Zažilo totiž děsivé jaro. Ve Frýdlantě se po dlouhé odmlce bude hrát krajský přebor. Frýdlant nezaváhal na Rapidu a je vítězem I. A třídy. Na druhém místě s jasným nárokem postupu...

číst více

Zašlá křížová cesta na Křížovém vrchu se dočká obnovy

Vrátit zašlou krásu křížové cestě na Křížovém vrchu chce město Frýdlant. V současné době proto připravuje projekt na její obnovu. Ten se stane součástí balíku projektů, na které bude v rámci obnovy drobných památek v krajině žádat o dotaci společně s dalšími českými a...

číst více

Pin It on Pinterest