315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Výročí konce 2. světové války si připomněl i Frýdlant

Zhruba dvě desítky lidí si přišly v pátek 8. května připomenout na frýdlantský hřbitov 70. výročí konce druhé světové války. Připojily se tak k pietě, kterou připravilo město Frýdlant. Jeho zástupci, starosta Dan Ramzer a místostarosta Jiří Stodůlka, během zhruba...

číst více
KERAMIKA NA 3 TRIKA – prázdninový týden pro děti

KERAMIKA NA 3 TRIKA – prázdninový týden pro děti

KERAMIKA NA 3 TRIKA  Prázdninový týden od 19. - 26. července 2015 Věk dětí: 8 - 12 let Cena: 2900 korun Skupina cca 12ti dětí s dvěma průvodci bude během týdenního pobytu objevovat tajemství keramické hlíny a možnosti jejího zpracování. Z připravené hlíny budeme...

číst více

SMRKOŠI – prázdninovej tejden se dřevem a nářadím

SMRKOŠI Prázdninový týden od 5. - 12. července 2015 Věk dětí - hochů: cca 8 - 10 let Cena: 2900 korun Během týdenního pobytu bude skupina cca 12ti kluků objevovat krásu práce se dřevem – převážně smrkovým, odtud název Smrkoši. Poznávání jednotlivých druhů dřev a...

číst více
U Protržené přehrady v Jizerských horách roste nová bouda

U Protržené přehrady v Jizerských horách roste nová bouda

U Protržené přehrady v Jizerských horách začaly po zimě práce na obnově bývalé Krömerovy boudy, která vyhořela po druhé světové válce. Turistům začne sloužit příští rok, kdy uplyne 100 let od protržení přehrady. Novinářům to řekl starosta Albrechtic v Jizerských...

číst více
MUZEJNÍ NOC  „V MÁRNICI“

MUZEJNÍ NOC „V MÁRNICI“

Muzejní noc v márnici! Pro návštěvníky nebude chybět ani humorné překvapení!! Těšíme se na Vaši návštěvu :o) Zdroj: Muzeum Višňová - oficiální stránky

číst více

Pin It on Pinterest