Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Pietní setkání ke Dni památky obětí holocaustu

Pietní setkání, u příležitosti Dne památky obětí holocaustua předcházení zločinů proti lidskosti se uskuteční ve středu 28. ledna od 16 hodin v obřadní síni historické radnice v Liberci. Pietní setkání ke Dni památky obětí holocaustu Vedení statutárního města Liberec...

číst více

Hejtman poděkoval dobrovolným hasičům za skvělé výsledky v loňském roce

Za loňskou výbornou reprezentaci Libereckého kraje poděkoval hejtman Martin Půta dobrovolným hasičům. Přátelské setkání se uskutečnilo minulý týden v sídle kraje. V multimediálním sále hejtman přivítal členy Sborů dobrovolných hasičů z Těpeř, Poniklé, Bozkova,...

číst více

Opětovně pátráme po nezletilé dívce

KRAJ - Policisté pátrání po 13leté dívce. Informace k jejímu pohybu je možné sdělit na linku 158. Policisté opětovně pátrají po nezletilé dívce, která je v současné době svěřenkyní Dětského diagnostického ústavu v Liberci. Dívka utekla při víkendovém pobytu u svých...

číst více

Geoportál na webu Frýdlantu

Frýdlant - Město Frýdlant na svých stránkách nově nabízí občanům bezplatný přístup k prostorovým datům pořizovaným a aktualizovaným resortem Českého úřadu zeměměřického a katastrálního prostřednictvím komplexního internetového rozhraní. „Pomocí aplikace MISYS-WEB,...

číst více

Knihkupectví a antikvariát Fryč nabízí žákům a studentům pololetní slevy

Zdroj: Knihkupectví a antikvariát Fryč

číst více

Novinky ze Zámeckého pivovaru

Zámecký pivovar Frýdlant - Poslední dobou je takové práce, že jsme úplně zapomněli psát. Tak jenom rychle: 1. Uvařili jsme pro Vás černé pivo a už se stáčí. 2. Uvařili jsme velikonoční speciál BŘEZŇÁK 14°, dozrálý do distribuce bude 14 dní před velikonocemi. 3....

číst více

Frýdlant znovu bojuje o titul Historické město roku

Frýdlnat - Historickým městem roku se letos podruhé pokusí stát Frýdlant. V celostátní soutěži, která je vyhlašována pravidelně od roku 1994, se mu loni podařilo vyhrát krajské kolo. Letos chce úspěch minimálně zopakovat. Soutěž Historické město roku hodnotí v...

číst více