Pozvánka na GASTRODEN 2022

autor: | 3. května 2022 | Aktuálně z Frýdlantska, Doporučujeme, Frýdlant, Gastronomie, Liberecký kraj, Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant | 0 komentářů

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Kalendář opět pomáhá Jizerským horám

Kalendář Zaostřeno na Jizerky již čtvrtým rokem pomáhá Jizerským horám. Jeho zakoupením si majitel přinese domů nejen krásné snímky těchto hor, ale zároveň přispěje na jejich obnovu. Samotný kalendář sestavila Nadace pro záchranu a obnovu Jizerských hor ze snímků,...

číst více

Díky marmeládám znají Kunratice v celé zemi. I dál

Kunratice u Frýdlantu - Džemy a marmelády z tradičního ovoce se v této malé obci u česko polských hranic vyráběly už od roku 1880. Uznávaná firma Christiana Leubnera je odtud expedovala nejen po celém Rakousku-Uherku, ale i do země mlsných jazýčků, do Francie. Před...

číst více

Výlov rybníku Petr v Pekle / Fotoreportáž

RASPENAVA PEKLO - Výlov rybníku Petr v Pekle 8. listopadu 2014. [alpine-phototile-for-picasa-and-google-plus src="user_album" uid="112835815380893638727" ualb="6079670127015711201" imgl="fancybox" style="cascade" col="5" size="320" num="900" shadow="1" border="1"...

číst více

Sv. Hubert s Dianou uctili myslivce

Hejnice - Svatohubertské slavnosti. Fascinující podívanou zažily v pátek dopoledne Hejnice. Hubert s krásnou Dianou na koních, lovecký doprovod, sokolníci, psovodi, trubači a přátelé myslivosti. Ti všichni byli v pátek dopoledne součástí průvodu v Hejnicích, kde se...

číst více
Počet zobrazení: 213

Vložit komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tento web používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak data z komentářů zpracováváme.

Pin It on Pinterest