Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Kdo je pravým tvůrcem Singltreku pod Smrkem?

Vážení příznivci webového portálu Freedlantsko, jmenuji se Jan Pospíšil, je mi 44 let, jsem ženatý, mám 4 děti a 12 let vykonávám funkci starosty v obci Lázně Libverda. Během této doby jsem kromě jiného měl tu čest být od samého začátku u přípravy a následné realizace...

číst více

Zaostřeno na Jizerky – výstava nejlepších snímků ze čtvrtého ročníku fotograrické soutěže

Zdroj: Nadace pro záchranu a obnovu Jizerských hor

číst více

Tip na nedělní výlet – přírodní rezervace Ptačí kupy

Ptačí kupy jsou skalní skupinou tří skalních masivů v Jizerských horách. V severozápadním svahu se nachází stejnojmenná přírodní rezervace, chránící smíšené vrcholové lesy a skalní útvary. Na vrcholu a v okolí značné polomy a imisemi zdevastovaný původní prales. Ptačí...

číst více

Nalezenou zbraň ukryl doma

FRÝDLANTSKO - Policisté pátrali po chybějící zbrani, sebral ji 23letý recidivista a schoval ji doma. V pátek dopoledne, 26. září 2014, došlo k velice nepříjemné a politováníhodné události. Policista z obvodního oddělení, které je v působnosti Územního odboru Liberec,...

číst více

Filmový medailonek o naší extra třídě je na světě

V květnu 2014 režisér Stanislav Adámek natočil frýdlanstkou extra třídu. Na světě je úžasný medailonek, který zachycuje nejpodstatnější momenty z třičtvrtěroční práce žáků ZŠ, ZUŠ a MŠ Frýdlant, kteří významně přispěli k oslavám Frýdlantského millenia. Jejich projekt...

číst více

Ekologické koupací jezírko v Antonii získalo dvě ocenění

FRÝDLANT - Antonie hotel, konkrétně koupací jezírko Antonie hotelu, se zúčastnilo soutěže TOP Aqua 2014. Soutěž aquaparků a bazénů, HLEDÁME TOP AQUA ZAŘÍZENÍ 2014 probíhala po celé ČR po celý rok. Pořadatelem soutěže je Asociace bazénů a saun České republiky a projekt...

číst více