315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 

Extra třída si užila svůj „odměnový“ výlet!

FRÝDLANT - Naše extra třída získala úžasnou podporu: ačkoli se přes web www.extratrida.cz podařilo vybrat pouze 600 Kč, byla skupina našich žáků podpořena i jinak. K výstavě, která byla k vidění od 5.5. do 31.5. 2014 ve vestibulu frýdlantské radnice a snad bude znovu...

číst více

Frýdlant se v sobotu opravdu bavil!

FRÝDLANT - Před rokem na Valdštejnských slavnostech otevřel vévoda Albrecht z Valdštejna rok Frýdlantského Millenia. Rok plný akcí, věnovaných tomuto výročí vyvrcholil v sobotu 21. června 2014 dnem pro celou rodinu pod názvem "Frýdlant se baví". Ten, kdo si udělal čas...

číst více

Policisté objasnili šest vloupání v okolí Hejnic

Hejnice – Trojlístek pachatelů měl rozdělené role. Žena tipovala, muži kradli. Vlastní byt vyměnil za dočasné bydliště ve vazební věznici dvaačtyřicetiletý muž z Nymburska. Liberečtí kriminalisté viní muže a jeho dva komplice, devatenáctiletou ženu a...

číst více

Ve frýdlantské nemocnici mají vzniknout nové ambulance

Frýdlant – Sídlit v nich bude nový praktický lékař nebo odbornice na nemoci spojené se stářím. Jeden rok funguje nemocnice ve Frýdlantu pod novým provozovatelem. Nově patří pod zdravotnickou skupinu Euroclinicum Group. Po měsících rozkoukávání připravuje rozvoj...

číst více

Pin It on Pinterest