Už popáté se v prostorách naučné zemědělské stezky Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant (SŠHL) česal chmel. Ve čtvrtek 1. září 2022 u toho vedle zástupců školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht nechyběli ani starosta města Jiří Stodůlka a místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer. Z chmele, který očesali z odrůdy poloraný žatecký červeňák, nechá škola v pivovaru Albrecht uvařit opět pivo. Stejně jako loni dvanáctistupňového frýdlantského Hospodáře, jedenáctistupňového frýdlantského Čeledína a minimálně čtrnáctistupňového Kočího.
Nápad pěstovat na naučné zemědělské stezce kromě jiných plodin i chmel, jsme s kolegou Jaroslavem Palarcem dostali vlastně už při jejím zakládání před šesti lety. Už tehdy jsme měli takový sen, že bychom z něj jednou uvařili školní pivo. A povedlo se, navíc se z česání chmele a následného vaření školního piva stává hezká tradice,“ řekl už dříve ředitel SŠHL Frýdlant Ing. Miroslav Kudrna. Stejně jako loni se hned po sklizni začal v pivovaru Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. „Kromě těchto dvou piv uvaříme stejně jako loni i třetí, které se bude jmenovat Kočí. Zatímco piva Čeledín a Hospodář budou dána do prodeje v polovině října, na Kočího si budeme muset počkat až do 17. listopadu,“ doplňuje ředitel SŠHL. Všechna tři školní piva bude možné zakoupit jak v lahvích, tak stáčená v pivovaru Albrecht, bez kterého by nevznikla. Jen v lahvích pak také v prodejně školy v centru Frýdlantu.
Česání chmele si v prostorách naučné zemědělské stezky letos opět nenechal ujít ani starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka, který chmel na frýdlantské pivo pomáhá spolu s místostarostou Danem Ramzerem trhat každoročně, od prvního ročníku. „Mám opravdu radost, že se mi splnil můj tajný sen, a sice aby se z Chmelobraní stala tradice. Už získalo své pevné místo ve škole a v jejím kalendáři akcí a zařadilo se mezi další skvělé akce, které škola pro své žáky i pro širokou veřejnost pořádá. Například vedle Svatohubertských slavností, Jizerského dřevorubce, Gastrodne nebo zemědělské olympiády. Škola se neustále rozvíjí, o čemž svědčí i počet přijatých žáků, který vzrostl od roku 2018 z 486 na letošních 722 žáků ve 23 oborech. Tomu nelze než zatleskat,“ nešetřil chválou starosta Frýdlantu.
Také letos proběhlo Chmelobraní v první školní den. V předchozích ročnících jsme chmel česali poslední srpnový týden, už loni jsme ho ale spojili se začátkem nového školního roku a ukázalo se, že je to skvělá volba. Opět jsme na něj pozvali i naše nové prváky a jejich rodiče, kteří nám pomohli letošní úrodu chmele sklidit. Vydatně jim v tom pomáhali i žáci vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář,“ dodává ředitel školy Miroslav Kudrna.
Šištice chmele se česačům podařilo ve čtvrtek dopoledne z rostlin otrhat během hodiny. „Chmelové šištice putovaly rovnou do pivovaru, kde byly vhozeny do kádí. Při chmelovaru vytvoří právě ony v pivech Hospodář, Čeledín i Kočí hořkost, chuť a aroma,“ vysvětluje místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer, který je vystudovaným agronomem. Tím, že se pivo vaří z čerstvého chmele, je jeho chuť rozmanitější a pivo je tak specifické a výjimečné. „Už teď se těším, až ho společně ochutnáme,“ dodává místostarosta Frýdlantu.
Celá fotogalerie z akce zde.
Zdroj: Martina Petrášková, tisková mluvčí města Frýdlant.
Pozor na „pašování“ pyrotechniky!
Ebersbach - Německá policie začala tento týden v Sasku podél dopravních komunikací u hranic s Českou republikou vyvěšovat plakáty s varováním před ilegálním dovozem zahraniční pyrotechniky. Informovala o tom spolková policie v příhraničním Ebersbachu. Varovné cedule...
Lidé v rámci charity vyběhali nemocným dětem 50 tisíc korun
Rovných 50 tisíc korun vyběhali lidé v rámci charitativní akce Přeběhni nemoc, která se konala v říjnu v Liberci. Peníze nyní v předvánočním čase poputují k těm, jimž jsou určeny. V pondělí 7. prosince jim šeky předá hejtman Libereckého kraje Martin Půta, který...
Kalendář pomáhá Jizerským horám již popáté
Zakoupením kalendáře Zaostřeno na Jizerky 2016 můžete již popáté pomoci Jizerským horám. Jeho nový majitelé si přinesou domů nejen krásné snímky těchto hor, ale zároveň přispějí na jejich obnovu. Samotný kalendář sestavila Nadace pro záchranu a obnovu Jizerských hor...
Mikuláš v CAFÉ J.O.
V sobotu 5. 12. bude v kavárně andělsko - čertovská obsluha (a možná přijde i Mikuláš!?). 🙂 PŘIJDE! Mezi 16.00 - 18.00 hod. bude čekat na děti s malou dobrůtkou. V případě, že by rodiče chtěli své dítko překvapit Mikulášovou informovaností ohledně jejich hříšků...
Od Nového roku začnou platit změny ve vyhlášce o odpadech
Frýdlant - Začátkem příštího roku, 1. 1. 2016, nabývá účinnosti nová Obecně závazná vyhláška č. 1/2015 o místním poplatku za provoz systému shromažďování, sběru, přepravy, třídění a odstraňování komunálních odpadů. Přináší některé novinky a také navýšení ceny za...
Lázně zaplaví design. Opět po roce.
Po loňském úspěšném ročníku připravila Oblastní galerie Liberec další prodejní přehlídku designu s netradičním názvem Design Days Reichenberg. Od pátečního poledne až do nedělního podvečera bude hlavní prostor libereckých lázní patřit převážně libereckým designérům....
Krajští radní potěší před Vánocemi děti z dětských domovů
Radní i v letošním roce předají věcné dary dětským domovům Libereckého kraje. Stejně jako vloni obdrží vouchery na nákup hraček a knih. Liberecký kraj je zřizovatelem sedmi dětských domovů - v České Lípě, Jablonném v Podještědí, Krompachu, Dubé Deštné, Jablonci nad...
Výstava fotografií Laure Stephan
Knihovna Nové Město pod Smrkem vás srdečně zve na výstavu fotografií Laure Stephan. Můžete se podívat na svět kolem sebe očima mladé Francouzky a osvěžit si jazykové znalosti z angličtiny a francouzštiny. Kdy: prosinec 2015 Kde: Knihovna Nové Město pod Smrkem Zdroj:...
Anketa – Singltrek pod Smrkem
Vážení obyvatelé obcí v blízkosti destinace stezek Singltrek pod Smrkem. V rámci výzkumu dopadu na přilehlý region, bychom Vás chtěli poprosit o vyplnění tohoto krátkého dotazníku, který se týká Vašich zkušeností se Singltrekem pod Smrkem a s dopady jeho vybudování a...
