0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Hokejový ples

HC Frýdlant pořádá Hokejový ples. Těšíme se na Vás v sobotu 15. února 2014 v sále Beseda od 19,30 hodin. K tanci a poslechu hraje Woko music. Čeká Vás bohatá tombola. Vstupné 100 Kč. Předprodej v pivnici Ve dvoře (dříve pivnice U Rybariků). Zdroj: Město Frýdlant,...

číst více

Návrat do minulosti – zima na statku

Termín akce: 7. – 9. 2. 2014 Pro koho: rodiče s dětmi Strava: plná penze (3x denně, včetně pitného režimu) Dnešní doba je plná stresu a spěchu. Dovolte si se zastavit a prožijte spolu s námi několik dní v rytmu života našich pradědů… Zjistíme, jak chutná vlastnoručně...

číst více

Za pěkné vysvědčení milá sleva v knihkupectví

Milé čtenářky, vážení přátelé,  jistě Vás doma Váš žák nebo student nezklamal a přinese pěkné vysvědčení. My Vašim školou povinným také blahopřejeme a vzkazujeme, ať se staví s vysvědčením pro knížku! Nebo vyražte na slavnostní společnou procházku, můžete i v neděli....

číst více

Kurz plavání

Dobrý den, v týdnu od 17. 2. 2014  začínáme další kurzy plavání dětí v Antonii ve Frýdlantu. Kurzy se budou konat opět vždy v úterý a ve středu v dopoledních i odpoledních hodinách. V případě většího počtu zájemců také ve čtvrtek dopoledne. První lekce proběhnou 18....

číst více

Perličkové kabelky – svět dámského luxusu!

Hledáte inspiraci pro vánoční dárek nebo plesovou sezónou? Přijďte ji načerpat do jabloneckého muzea skla a bižuterie na výstavu PERLIČKOVÉ KABELKY. Představí kabelky a módní doplňky vyrobené z perliček a perlí ze skla, dřeva i plastických hmot. Výstava nechává...

číst více

Pin It on Pinterest