Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Odvážlivci vyrazí na Ještěd s bruslemi
Číslo 111 není jen kód Všeobecné zdravotní pojišťovny, ale také symbol celé řady doprovodných aktivit. Dvě z nich připravila krajská pobočka VZP pro Liberecký kraj společně s pořadatelem osmého ročníku závodů na inline bruslích pod názvem Bohemia inline. Hlavní část...
Fotosoutěž Zaostřeno na Jizerky jde do finále
Nadace pro záchranu a obnovu Jizerských hor ve spolupráci s občanským sdružením Náš kraj a Správou CHKO Jizerské hory vyhlásila počátkem dubna fotosoutěž s příznačným názvem Zaostřeno na Jizerky. Do soutěže se mohl přihlásit každý, kdo zaslal papírově i emailem...
Technická univerzita se rozloučila s dětmi
Liberec 23. srpna 2011: Akci Týdny pohybu hrou 2011 uspořádala již pošestnácté Katedra tělesné výchovy FP Technické univerzity v Liberci ve spolupráci se sdružením TPH Liberec, krajskou pobočkou Všeobecné zdravotní pojišťovny pro Liberecký kraj a Statutárním městem...
Kreativní svět s Pavlou Petrnouškovou
V krasohledu se rozkládá a opět skládá obraz vnějšího světa, zrovna tak dílna kombinuje různé techniky a postupy, vytváří nové varianty a kombinace známých kreativních postupů, při kterých vznikají nová dílka pro radost z tvoření i obdarování druhých. Dílna tak...
Jindřichovické dny jsou za námi
JINDŘICHOVICE POD SMRKEM - Ve dne 12. a 13. srpna se v Jindřichovicích uskutečnily již 13. Jindřichovické dny. Dvě třináctky nám ovšem smůlu nepřinesly a připravený program si návštěvníci opravdu užili. Zprávu o jejich průběhu nyní připravujeme, ale co se...
Ve městě pokračuje obnova dopravního značení
HEJNICE - V minulých týdnech probíhala v Hejnicích další etapa obnovy dopravního značení. Staré dopravní značky, které neodpovídají novým normám a předpisům jsou postupně vyměňovány za nové značky. V poslední fázi se jednalo o označení křižovatek na Ferdinandově. Akce...
Noční bouře opět páchala škody
HEJNICE - Intenzivní noční bouřka spojená s nekonečnými přívaly deště měla na svědomí opět škody na majetku v Hejnicích. Došlo k vyplavení autokempu, kdy potok přivádějící vodu ke koupališti nestačil svojí kapacitou a došlo k jeho vylití do prostoru kempu. Z luk pod...
Stavební pozemek v Raspenavě na prodej
RASPENAVA - Stavební pozemek v Raspenavě na prodej Pozemek je na vyvýšeném místě mimo záplavovou zónu. Pozemek o výměře 2 214m2 sestává ze dvou parcelních čísel rozdělených geometrickým plánem a je dle současného územního plánu určen k zástavbě rodinným domem....
Vernisáž výstavy a happening ve skanzenu
JINDŘICHOVICE POD SMRKEM - Vernisáž výstavy k přípravě cyklostezky po tělese bývalé železnice mezi Jindřichovicemi a Wolimierzí. Vernisáž proběhne 31.8. od 18 hodin ve skanzenu a je připraven happening Kliniky Lalek, tedy akrobatky na laně, divadlo a hudba. Naopak...
