Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Herecké legendy Kostka a Töpfer v Raspenavě / Fotoreportáž
V úterý 17. února se sál České besedy v Raspenavě zaplnil do posledního místa. Do města pod Jizerskými horami dorazily dvě výrazné osobnosti české herecké scény – Petr Kostka a Tomáš Töpfer – aby nabídly publiku večer plný vzpomínek, humoru a lidské otevřenosti....
Bob Klepl a hosté zaplnili kulturák v Kunraticích smíchem / Fotoreportáž
V pátek 6. února 2026 se v Kulturním domě Kunratice uskutečnila talkshow Bob Klepl & hosté, která přilákala do zcela vyprodaného sálu desítky diváků, kteří se přišli pobavit. Hlavním protagonistou večera byl herec Bob Klepl, který spolu se svými hosty nabídl...
Novinka ve třídění odpadu: Hejnice spouští lis na papír
Hejnice nabízí občanům i podnikatelům pohodlnou možnost, jak naložit s větším množstvím papíru, kartonových krabic a obalů. Na sběrném místě v Klášterní ulici byl nově instalován velký paketovací lis na papír, který ze všech přivezených materiálů vytváří úhledné...
119 let od nehody Heřmaničky: dramatické ráno na trati Heřmanice – Frýdlant
Ve čtvrtek 24. ledna 1907 došlo v ranních hodinách na železniční trati mezi Heřmanicemi a Frýdlantem k vážnému železničnímu neštěstí, které se jen shodou okolností neproměnilo v tragédii s oběťmi na životech. Za silné bouře vyjel z kunratického nádraží první ranní...
Milan Götz o Jamparádě, životě v Kunraticích a proměně zámečku Jednička / Rozhovor
Starosta Kunratic Milan Götz v rozhovoru pro Freedlantsko.eu mluví o rekordním ročníku Jamparády, který letos přilákal přes 700 marmeládových vzorků i stovky návštěvníků, o životě a komunitních akcích v obci, provozu vesnické hospody a postupné obnově fascinujícího...
Polární záře nad Českem: pohledy z Frýdlantska
Frýdlantsko zažilo v noci na úterý nečekanou podívanou. Severní oblohu nad Českou republikou ozdobila mimořádně intenzivní polární záře, která byla viditelná pouhým okem – a to i z velkých měst. Nejinak tomu bylo i u nás. Severní oblohu nad Českou republikou v noci na...
Měření mobilního signálu v Hejnicích: co ukázala kontrola ČTÚ
Hejnice a jejich místní části se s problémy s mobilním signálem potýkají dlouhodobě. Na situaci si opakovaně stěžují obyvatelé i návštěvníci města, především po rekonstrukci vysílače mobilního signálu na věži hejnického kostela. Právě na tuto skutečnost upozornil v...
Rekordní silvestrovský výšlap na Pohanské kameny. Obec Višňová chystá Kamennou stezku / Fotoreportáž
Více než dvě stovky lidí se na konci roku vydaly na Pohanské kameny, aby se společně zúčastnily 3. ročníku Silvestrovského výšlapu. Oblíbená akce, kterou pořádá obec Višňová, zaznamenala dosud nejvyšší účast a potvrdila, že Pohanské kameny patří k místům, která mají...
3,75 milionu pro přírodu. Nadace Ivana Dejmala pomáhala nejen v Jizerkách
Liberec / Jizerské hory – Rok 2025 byl pro Nadaci Ivana Dejmala pro ochranu přírody mimořádně silný. Na podporu ochrany přírody rozdělila rekordních 3,75 milionu korun a podpořila 59 projektů po celé republice. Významná část pomoci směřovala také do Jizerských hor – k...
