0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Zápis do školek proběhne ve Frýdlantu 12. dubna 2016

V úterý 12. dubna 2016 budou ve Frýdlantu přijímány žádosti o přijetí k předškolnímu vzdělávání dětí na školní rok 2016/2017. Žádosti lze v tento den odevzdávat v kterékoli mateřské škole spadající pod ZŠ, ZUŠ a MŠ Frýdlant od 10.00 do 16.00 hodin. Podání žádosti je...

číst více
Florbalový nábor dívek

Florbalový nábor dívek

Baví tě florbal? Chceš poznat nové přátele? Přijď si zatrénovat... Čekáme na tebe Přijímáme nové členy v kategorii 10 - 15 let Navštívit nás můžete při tréninku každý čtvrtek v tělocvičně ZŠ Purkyňova ve Frýdlantě od 16 do 17 hodin nebo volejte Lukáš Vlasák - Mob. 776...

číst více
Květ přes čtyři metry, rarita v celé Evropě

Květ přes čtyři metry, rarita v celé Evropě

Liberec/GALERIE/ – V botanické zahradě v Liberci vykvetl ojedinělý květ žlutokapu. Stalo se tak poprvé v Evropě. Zatím jich je jen sedm. Nenápadné kvítky vypadají jako sněhové vločky. Brzy ale obsypou celý stvol, který tak bude celý bílý. „Žluté kvítky nehledejte,...

číst více
ZOO Liberec má dvě mláďata bílých tygrů!

ZOO Liberec má dvě mláďata bílých tygrů!

Po 3 letech a 8 měsících od posledního úspěšného odchovu se v liberecké zoo opět narodila mláďata bílých tygrů. Jedná se o dvě tygří koťata a na svět je přivedla osmiletá samice Surya Bára. Otcem je jedenáctiletý samec Paris. Porod proběhl zcela přirozeně bez...

číst více

Pin It on Pinterest