0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Pozor na „pašování“ pyrotechniky!

Pozor na „pašování“ pyrotechniky!

Ebersbach - Německá policie začala tento týden v Sasku podél dopravních komunikací u hranic s Českou republikou vyvěšovat plakáty s varováním před ilegálním dovozem zahraniční pyrotechniky. Informovala o tom spolková policie v příhraničním Ebersbachu. Varovné cedule...

číst více
Kalendář pomáhá Jizerským horám již popáté

Kalendář pomáhá Jizerským horám již popáté

Zakoupením kalendáře Zaostřeno na Jizerky 2016 můžete již popáté pomoci Jizerským horám. Jeho nový majitelé si přinesou domů nejen krásné snímky těchto hor, ale zároveň přispějí na jejich obnovu. Samotný kalendář sestavila Nadace pro záchranu a obnovu Jizerských hor...

číst více
Mikuláš v CAFÉ J.O.

Mikuláš v CAFÉ J.O.

V sobotu 5. 12. bude v kavárně andělsko - čertovská obsluha (a možná přijde i Mikuláš!?).  🙂 PŘIJDE! Mezi 16.00 - 18.00 hod. bude čekat na děti s malou dobrůtkou. V případě, že by rodiče chtěli své dítko překvapit Mikulášovou informovaností ohledně jejich hříšků...

číst více
Od Nového roku začnou platit změny ve vyhlášce o odpadech

Od Nového roku začnou platit změny ve vyhlášce o odpadech

Frýdlant - Začátkem příštího roku, 1. 1. 2016, nabývá účinnosti nová Obecně závazná vyhláška č. 1/2015 o místním poplatku za provoz systému shromažďování, sběru, přepravy, třídění a odstraňování komunálních odpadů. Přináší některé novinky a také navýšení ceny za...

číst více
Lázně zaplaví design. Opět po roce.

Lázně zaplaví design. Opět po roce.

Po loňském úspěšném ročníku připravila Oblastní galerie Liberec další prodejní přehlídku designu s netradičním názvem Design Days Reichenberg. Od pátečního poledne až do nedělního podvečera bude hlavní prostor libereckých lázní patřit převážně libereckým designérům....

číst více
Výstava fotografií Laure Stephan

Výstava fotografií Laure Stephan

Knihovna Nové Město pod Smrkem vás srdečně zve na výstavu fotografií Laure Stephan. Můžete se podívat na svět kolem sebe očima mladé Francouzky a osvěžit si jazykové znalosti z angličtiny a francouzštiny. Kdy: prosinec 2015 Kde: Knihovna Nové Město pod Smrkem Zdroj:...

číst více

Anketa – Singltrek pod Smrkem

Vážení obyvatelé obcí v blízkosti destinace stezek Singltrek pod Smrkem. V rámci výzkumu dopadu na přilehlý region, bychom Vás chtěli poprosit o vyplnění tohoto krátkého dotazníku, který se týká Vašich zkušeností se Singltrekem pod Smrkem a s dopady jeho vybudování a...

číst více

Pin It on Pinterest