Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Už v sobotu začíná Letní jazzová dílna Karla Velebného
Frýdlant se v sobotu promění v město jazzu. Od 15. do 22. srpna 2015 se tu totiž uskuteční už 32. ročník Letní jazzové dílny Karla Velebného. Týdenní seminář je nejstarším specializovaným kurzem v České republice, na kterém převážně mladí hudebníci a zpěváci pronikají...
Při vzpomínkové akci na povodně 2010 vlál v Heřmanicích i prapor frýdlantských hasičů
Pětileté výročí ničivých povodní si v sobotu 8. srpna 2015 připomněli zástupci obcí, měst, záchranných složek, dobrovolníků i široká veřejnost v Heřmanicích na Frýdlantsku. Společně se sešli na akci „Heřmanice v proměnách času aneb jak města a obce povstaly z bahna“....
Po požáru ……
Fotografie z místa požáru na vrcholu Měděnce nám zaslal čtenář pan Petr Vadina. Děkujeme Zdroj: Petr Vadina
Požár v Jizerských horách se hasičům asi podařilo zlikvidovat
Požár půl hektaru lesa pod vrcholem Měděnce v Jizerských horách se podařilo hasičům v noci zlikvidovat. Dnes ráno ještě místo požáru zkontrolovali s lesníky, nic ale nenasvědčuje tomu, že by se oheň měl znovu rozhořet. Novináře o tom informovala krajská mluvčí hasičů...
Felicie srazila cyklistu, do nemocnice ho převezl vrtulník
Nehoda, při které auto srazilo cyklistu, se stala v sobotu po osmnácté hodině mezi Hejnicemi a Ferdinandovem. Pro cyklistu letěl vrtulník, nyní leží s blíže nespecifikovaným zraněním v liberecké nemocnici. Příčina nehody je v šetření, stala se v nepřehledné zatáčce....
Letní osvěžení v restauraci!
Přijďte ochutnat lahodná jídla z naší nové letní nabídky. Nic neosvěží tak, jako domácí zmrzlina z levandule z naší zahrádky či z borůvek nasbíraných v okolních lesích. Mezi další novinky patří lehké salátky na různé způsoby a nově také studená borůvková polévka se...
Fotoreportáž z probíhajícího hašení Měděnce policejním vrtulníkem
[RPP id=61077] Další fotografie z probíhajícího hašení lesního porostu u Nového Města pod Smrkem za pomoci vrtulníku Policie ČR nám zaslal náš čtenář Petr Kozlovský.
AKTUÁLNĚ: V Jizerských horách hoří les na vrcholu Měděnce
Hasiči od dopoledne likvidují požár lesa v části chráněné krajinné oblasti Jizerské hory. Hoří v nepřístupném terénu na vrcholu Měděnce nedaleko Nového Města pod Smrkem, likvidaci požáru komplikuje i vítr. Novinářům to dnes po poledni řekl řídící důstojník hasičů...
Jste na výletě? Přijďte k nám na oběd
Bikecentrum Libverda - Jste na výletě? Přijďte k nám na oběd. A co je pro Vás připraveno? Polévka: Zelná Menu 1.: Domácí chlupaté knedlíky s uzeným a zelím Menu 2.: Zeleninový salát s kuřecím masem Těšíme se na Vaši návštěvu. Zdroj: Bikecentrum...
