Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Stavbou roku se v Libereckém kraji může stát 15 projektů
Přestavby křižovatek, vstup do ZOO, pavilon leknínů, nebo třeba nová jablonecká Střelnice. Stavbou Libereckého kraje pro rok 2015 se může stát 15 nejrůznějších projektů. Pro svého favorita můžete hlasovat i vy v Ceně sympatie občanů Libereckého kraje. Z patnácti...
Jedlé oleje a tuky do kanalizace nepatří. Kam s nimi?
Použité jedlé oleje a tuky do kanalizace nepatří. Možná ale nevíte, co s nimi. „Takovéto tuky je také možné sbírat a separovat a v pevných obalech (například PET lahvích nebo uzavíratelných tetrapakových obalech od mléka či jiných nápojů) je odevzdat ve sběrném dvoře...
Liberecká ZOO hlásí další přírůstek do chovu – zebru bezhřívou
ZOO Liberec chová dva poddruhy zebry stepní – zebru Chapmanovu a právě zebru bezhřívou. U obou poddruhů se podařilo letos odchovat mláďata, navíc ve všech případech se jedná o samičky. Ta narozená v neděli dostala jméno Candy a jejími rodiči jsou Kora (*2005) a samec...
Péči o pacienty z Frýdlantska převezme Liberec s Turnovem
Péče o pacienty z Frýdlantska nebude ohrožena ani po zrušení akutních lůžek na interně nemocnice ve Frýdlantu. O akutní případy se postará krajská nemocnice v Liberci ve spolupráci s turnovskou. Novinářům to dnes řekl přednosta centra interních oborů liberecké...
Do Stodoly se vracíme rádi, říkají členové liberecké kapely Těla
Videoreportáž ze sobotního koncertu liberecké kapely Těla v klubu Stodola v Lázních Libverda. [RPP id=60870] Reportáž připravila Tereza Valchová. Pro Klub Stodola a skupinu Těla nafotil Petr Bíma, www.petrbima.cz Další fotografie naleznete zde:...
V Heřmanicích si lidé připomenou pětileté výročí od ničivých povodní v Libereckém kraji
Pět let od ničivých povodní v Libereckém kraji se zástupci obcí, měst, záchranných složek, dobrovolníků i široká veřejnost setkají v sobotu 8. srpna v Heřmanicích na Frýdlantsku. Společně se sejdou na akci „Heřmanice v proměnách času aneb jak města a obce povstaly...
Policisté zachraňovali zraněného psa
LIBERECKO - První srpnový den zachraňovali frýdlantští policisté zraněného psa z kolejiště v ulici Luční ve Frýdlantu. Pes přitom pokousal jednoho z policistů. První srpnový den v brzkých ranních hodinách oznámeno na operační středisko Krajského ředitelství policie...
Liberecko pět let po povodni: odstraňování škod pokračuje, místním dochází trpělivost
Zní to až neuvěřitelně, ale i pět let po povodních bojuje Liberecko s jejich následky. Komplikace v dopravě, zejména na Frýdlantsku, jsou poslední viditelnou "památkou". Obce i Povodí Labe škody odstranily už v minulých letech, zbývá dokončit opravy krajských silnic....
Opilý muž vyhodil oknem pekáč buchet, ten dopadl na auto
Bezesporu jeden z nejkurióznějších případů přibyl minulý týden do spisů hejnické policie. Na jejich služebně skončil padesátiletý muž, který se pořádně rozohnil v jednom z místních barů. Tam rozbil výherní automat a posilněn alkoholem odkráčel domů. Hodně rychle...
