Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Pátrání po pohřešované 17leté dívce
JABLONEC NAD NISOU - Pomozte při pátrání po pohřešované 17leté dívce, která ve středu 13. května 2015 odešla z domova. Jablonečtí policisté pátrají po pohřešované 17leté dívce, která ve středu 13. května 2015 v 16.55 hodin odešla z domova v Jablonci nad Nisou a dosud...
Liberečtí studenti designu slaví úspěch ve Skandinávii
Liberec - Skandinávie, a Finsko obzvlášť, jsou dodnes Mekkou světového designu. V liberecké Střední škole tvorby a designu nábytku to moc dobře vědí, a proto už přes dva roky posílají na zkušenou žáky do středofinského města Jyväskylä, která je proslulá architektem...
Vévoda navštívil školy a školky
Frýdlant - V pátečním dopoledni stačil frýdlantský vévoda Albrecht z Valdštejna se svým doprovodem navštívit všechny frýdlantské základní školy a mateřské školky. Všude se setkal se zájmem žáků a potěšil se jejich obrázky, vystoupeními a radoval se z ručně vyrobených...
Chovatelský den v Roprachticích
Chovatelský den v Roprachticích - tato akce je určena pro širokou veřejnost, které bude představena kolekce červených strak a ostatních hospodářských zvířat. Součástí akce bude ukázka zemědělské techniky a prodej regionálních potravin. V průběhu dne bude v areálu...
Výstava fotografií z archeologických výkopů na Frýdlantsku
ZÁMECKÝ PIVOVAR FRÝDLANT - Výstava probíhá od 15. 5. 2015 v Zámeckém pivovaru Frýdlant během konání Valdštejnských slavností. Zároveň můžete navštívit Minipivovarské slavnosti s možností ochutnat přibližně 20 druhů piva, bude zde občerstvení v podobě grilovaného masa...
Počasí bude jistě příznivé
Alespoň to si přejí všichni pořadatelé "venkovních" akcí. Výjimkou nejsou ani organizátoři Valdštejnských slavností ve Frýdlantě v pátek až neděli 15.-17. května 2015. "Pěkné počasí domlouvám, objednávám a prosím o ně všude! Je nám jasné, že úspěch tak obrovské akce...
Sněhuláka čekají změny. Vznikne nový nájezd na rychlostku
Slovo „sněhulák“ nepatří mezi libereckými řidiči k nejoblíbenějším. Už roky se tak přezdívá trojici kruhových objezdů pod průmyslovou zónou Sever, které v odpolední špičce ucpou stovky aut. Situace se možná brzy změní. Téměř nepoužívaný výjezd u posledního kruhového...
Přijďte si vyrobit veselou sovičku
Město Frýdlant pořádá již podvanácté v novodobé historii své Valdštejnské slavnosti. Od pátku do neděle 15.-17. května 2015. „Povolávám tě do zbraně,“ hřímá z plakátu Albrecht z Valdštejna a zve do Frýdlantu hudebníky, herce, šermíře, vojáky, trhovce a řemeslníky a...
Prolínání nabídne i letos spoustu zajímavého
Smržovka - V lesoparku u Parkhotelu se v sobotu uskuteční 9. ročník Snu o Jizerských horách aneb Smržovský jarmark a Den Jizerskohorských jídel Stejně jako každý rok je Prolínání zaměřeno na propagaci regionálních výrobců. Všichni přítomní se ovšem naučí i spoustu...
