0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Memoriál Oldřicha Hrdličky / 55. ročník

Memoriál Oldřicha Hrdličky / 55. ročník

Tělovýchovná jednota SOKOL LÁZNĚ LIBVERDA, o. s. pořádá MEMORIÁL OLDŘICHA HRDLIČKY st. – 55. ročník Start: 8. května 2015 v 9:00 hodin / Oldřichovské sedlo – Hausmanka - parkoviště Cíl: Lázně Libverda – Bikecentrum Trasa: Hausmanka > Viničná > Ferdinandov >...

číst více
Vedoucí Pěnčín nečekaně padl v Jablonném!

Vedoucí Pěnčín nečekaně padl v Jablonném!

Liberec - Okresní fotbalový přebor: Další překvapení na Tatranu na úkor favorita. Bez bodů odjel také druhý Dětřichov. Oba vedoucí celky tabulky prohrály v 19. kole shodně 1:3 na hřištích soupeřů. Zatímco porážka Dětřichova ve Višňové žádnou velkou senzací není, tak...

číst více
Netopýří hladovce čeká velký letecký den

Netopýří hladovce čeká velký letecký den

Liberec - O sto třicet neposedných netopýrů se v těchto dnech starají v libereckém Centru pro zvířata v nouzi Archa. Partu okřídlených savců před pár dny probudili ze zimního spánku a připravují je k letu, respektive zpětnému vypuštění do přírody. „Dá to docela...

číst více
Světové policejní mistrovství v ledním hokeji

Světové policejní mistrovství v ledním hokeji

Unie tělovýchovných organizací Policie České republiky zve všechny příznivce ledního hokeje do Svijanské arény v Liberci, kde se ve dnech od 15. do 18. dubna uskuteční světový šampionát policejních týmů. Zdroj: Městské informační centrum...

číst více

Pacienti chválí II.

Nemocnice Frýdlant - Pokračujeme v občasném zveřjňování pochval a poděkování, které se dostává našim lékařkám, lékařům a sestřičkám. Dnes dvě poděkování z tohoto týdne: Rehabilitace: "Dobrý den pane řediteli,chtěla bych tímto poděkovat rehabilitačnímu oddělení...

číst více
Kavárnu Nisa obsadí bankéři

Kavárnu Nisa obsadí bankéři

Liberec - Před osmdesáti lety se palác pyšnil nejmodernější kavárnou své doby. Kdysi oblíbený podnik se promění v banku. Káva už v libereckém Paláci Nisa zřejmě nezavoní. Prostory kdysi oblíbené kavárny Grandcafé Generali se promění v bankovní dům. Pobočku tady otevře...

číst více
Hejničtí se dotahují na čelo

Hejničtí se dotahují na čelo

Liberec - Fotbalová I. A třída/ Harrachov do Doubí k zápasu nedorazil, a tak se nehrálo. Je jasné, že Frýdlant kvůli chybě přišel o výhru nad Rynolticemi a kontumace patří soupeři. Body jsou pryč a s nimi také první místo v tabulce, kam se dotahují Hejnice. Právě...

číst více

Pin It on Pinterest