V pátek 28. února 2020 si ve Frýdlantu nenechte ujít novinku Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant, kterou je Gastroden, zaměřený na zabijačkové hody. Probíhat bude od 9.00 do 16.00 hodin v prostorách školní jídelny pracoviště v Bělíkově ulici. Součástí Gastrodne bude ochutnávka a prodej zabijačkových specialit od žáků školy oboru řezník – uzenář, kuchařská show, workshopy pro veřejnost nebo soutěže. Na akci a zpět bude z centra Frýdlantu návštěvníky vozit od 12.00 hodin zdarma kyvadlová doprava.
GASTRODEN 2020 STŘEDNÍ ŠKOLA HOSPODÁŘSKÁ A LESNICKÁ FRÝDLANT ČAS PROGRAM
09:00 – 09:10 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:15 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové kýty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
10:25 – 10:40 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:40 – 10:55 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:00 – 11:20 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
11:35 – 11:50 Seminář o výrobě školního piva + degustace
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
12:30 – 12:45 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
13:00 – 13:15 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:15 – 13:45 Kuchařská show s šéfkuchařem ze společnosti Bidfood
13:45 – 14:00 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:00 – 14:15 Seminář o výrobě školního piva + degustace
14:15 – 14:30 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Havlánem
15:15 – 15:30 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
15:30 – 15:45 Kuchařská show – flambování palačinek, prezentace oboru Kuchař – číšník
16:00 Ukončení programu
DOPROVODNÝ PROGRAM PRO ŽÁKY ZŠ A VEŘEJNOST
09:45 – 15:15 Strouhání jablka na čas
Odhad hmotnosti surovin
Senzorické poznávání potravin
Ukázky stolování
Poznávání zemědělských plodin
JÍZDNÍ ŘÁD – GASTRODEN 28. 2. 2020
ODJEZD
ČSA 66, FRÝDLANT BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT
12:00
13:00
14:00
15:00
ODJEZD
BĚLÍKOVA 1387, FRÝDLANT ČSA 66, FRÝDLANT
12:50
13:50
14:50
15:50
———- DOPRAVA ZDARMA ———-
Školní autobus – kapacita 17 míst
Valdštejnské slavnosti 2023 začínají už dnes!
Dočkali jsme se! Valdštejnské slavnosti 2023 začínají právě dnes a potrvají do neděle 21. května 2023.Program je připraven na řadě míst Frýdlantu, kompletní informace najdete zde nebo na facebooku Valdštejnské slavnosti. Dnešní program ještě...
Americký jazz se v heřmanické rodinné sklárně stává tradicí
V září loňského roku otevřela sklárna v Heřmanicích, tak jak to činní vždy na pár dnů v roce již několik let, svoje dveře veřejnosti. Sklářský ateliér rodiny pana Novotného v srdci malé vesničky Heřmanice vyrábí své výrobky zajímavou a neotřelou technologií a to...
Kde na vás co čeká na Valdštejnských slavnostech? Podívejte se na přehlednou mapku
Valdštejnské slavnosti 2023 mají nabitý program který se koná od pátku 19. do neděle 21. května 2023 na řadě míst Frýdlantu. Abyste nebloudili, máme pro vás přehlednou mapu, která vám ukáže, kde se co koná a kde co důležitého najdete. Pro...
Třicet let od myšlenky Valdštejnských slavností
Od myšlenky Valdštejnských slavností ve Frýdlantu letos uplynulo 30 let! A to tedy není vůbec málo. Přečtěte si nejen o tom, ale i o úplné historii slavností. Text pro vás připravil radní a zastupitel Frýdlantu, ale hlavně představitel jedné z...
Italští praporečníci zdobí slavnosti už 10 let
Bez koho si už 10 let neumíme Valdštejnské slavnosti ve Frýdlantu představit? Přeci bez italských praporečníků nebo také vlajkonošů Sbandieratori Castiglion Fiorentino! Tohle italské historické uskupení vlajkonošů navazuje na starou tradici,...
Pálení čarodějnic v Lázních Libverda 2023
Noc z 30. dubna na 1. května je dodnes živý a velmi starý lidový svátek, který je tradičně spjat s kouzly, čárami a ohni. Pálení čarodějnic se již tradičně konalo i v Lázních Libverda.Zaměstnanci a spolupracovníci obce ve frýdlantském výběžku si na tento svátek...
Květnová výstava na kraji zaostřuje na Jizerské hory
Další květnovou výstavu hostí vestibul Krajského úřadu libereckého kraje. Nese název Zaostřeno na Jizerky, potrvá do 29. května a představuje Jizerské hory ve fotografiích. Cílem výstavy je ukázat krásy Jizerských hor a poukázat na potřebu...
Videopozvánka kapely No Name na páteční koncert v rámci Valdštejnských slavností!
Valdštejnské slavnosti ve Frýdlantu se blíží mílovými kroky a spolu s nimi se blíží třeba i koncert skvělé slovenské pop-rockové kapely No Name, která bude hlavní hvězdou pátečního programu.Ostatně sama vás do Frýdlantu na svůj koncert zve v...
Sváteční den v Kunraticích patřil dětem a barevným křídám
V Kunraticích u Frýdlantu obec opět pořádala tradiční Kunratickou paletu. Zábavná akce pro děti a rodiče se v obci koná už od roku 2006. I letošní již 17. ročník malování na asfalt se velmi vydařil. Sluneční paprsky svátečního dne přímo vybízely k malování venku....
