KPZ neboli Komunitou podporované zemědělství je partnerství mezi farmářem a zákazníkem. Je založeno na blízkém vztahu bez dalších prostředníků a sdílení výhod a rizik hospodaření.
Komunita odběratelů si objedná a dopředu zaplatí podíl z produkce farmy a odebírá tak po celou sezónu pravidelně od místního ekologického zemědělce to, co nabízí (zeleninu, vejce, mléčné výrobky, květiny, maso apod.). Podporuje tak lokální produkci s nižší uhlíkovou stopou, ekologické zemědělství a péči o půdu a krajinu místo anonymní průmyslové výroby a přispívá k ekonomické stabilitě malé farmy ve svém okolí. Podílník získává lokální čerstvou bio produkci za oboustranně přijatelnou cenu, která zemědělcům a jejich rodinám zajistí možnost udržet si svá hospodářství a důstojný život. Sdílí se svým zemědělcem jak výhody nadprodukce, tak rizika neúrody, která s sebou zemědělství přináší. Spojení producent-spotřebitel je založeno na přímém osobním kontaktu, důvěře a solidaritě.
Myšlenka KPZ stojí na třech základních principech:
- Potravinová suverenita – právo na zdravé, lokální potraviny, které jsou produkovány udržitelně, a právo vybrat si, jaké potraviny spotřebitel chce.
- Solidární ekonomika – tj. ekonomika postavená na spolupráci producenta a spotřebitele a solidaritě (nejen s producentem, ale i s ekonomicky slabšími členy komunity), nikoliv na soutěživosti a čistě obchodních vztazích.
- Ekologicky šetrné hospodaření – tj. hospodaření s ohledem na možnosti daného území s využitím šetrných postupů a ve spolupráci s přírodou. Takové hospodaření podporuje rozmanitost a dbá na dobré životní podmínky zvířat.
Do KPZ je ve Frýdlantském výběžku zapojena Rodinná farma Lukava.
Lukava je agroekologická farma. V současné době se věnuje zejména pěstování bio zeleniny s moderním využitím koní. Na farmě chovají koně, nosnice a okrajově i ovce. Snaží se o zodpovědný přístup k přírodě a důraz na kvalitu produktů. Důležitým aspektem hospodářství je rodinný charakter. Zkušenosti předávají dál lidem, které to k zemědělství táhne a proto nabízí na na farmě mimo jiné i dlouhodobé stáže. Pořádají akce komunitního charakteru pro místní, přátele a podílníky KPZ, pro zájemce o využití koní v zemědělství i širší veřejnost. Vytvářejí prostor pro sociální zemědělství. Iniciují vznik vzdělávacího centra Konipas.
Pokud Vás toto téma zaujalo a máte zájem o pravidelný odběr sezónní čerstvé bio zeleniny přímo z farmy, chcete podpořit lokální produkci, místní ekonomiku a podílet se na rozhodování o tom, jak bude Vaše jídlo vznikat, můžete se zapojit do KPZ s rodinnou farmou Lukava.
Na tomto odkazu zde je přihláška pro získávání informací k sezóně 2022, komunitou podporované zemědělství, nárazové sezónní nabídky zeleniny, masa, vajec
Akce na farmě Lukava najdete v kalendáři akcí zde: https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/
Zdroj: https://www.lukava.net
Zdroj: https://www.asociaceampi.cz
Šachový turnaj „Memoriál Josefa Dřevínka“
Šachový klub Frýdlant, z.s. uspořádal dne 21. 5. 2017 v rámci programu Valdštejnských slavností, mezinárodní šachový turnaj "Memoriál Josefa Dřevínka". Turnaje se zúčastnilo celkem 58 hráčů z toho 20 z řad mládeže a přijeli i tři polští přátelé z Bogatynie. V 9 hodin...
Omezení linky z Nového Města pod Smrkem do Prahy
Na základě rozhodnutí dopravce ČSAD Liberec bude linka 630 od 11. června 2017 omezena. Zachován zůstane pouze jeden pár spojů v pracovní dny – spoj 1 v 6.24 z Nového Města pod Smrkem a spoj 4 s odjezdem v 15.55 z Prahy. Ostatní spoje budou z ekonomických důvodů...
Muzejní noc v Podstávkovém domě v Raspenavě
Muzeum v Podstávkovém domě Raspenava, Luhová 25 Vás srdečně zve na MUZEJNÍ NOC Kdy: sobotu 27. 5. 2017 od 16.00 do 23.00 hodin. Přijďte se podívat do domu z konce 18. století, kde si můžete prohlédnout průběh rekonstrukce. Těšit se můžete i na ukázku pečení chleba v...
Kraj dává obcím pozemky na vybudování chodníků
Asi osm tisíc metrů čtverečních pozemků už letos Liberecký kraj bezúplatně převedl na obce, aby na nich podél silnic vybudovaly chodníky nebo cyklostezky. Podporuje tak zvýšení bezpečnosti občanů. „Od začátku letošního roku do konce dubna jsme za tímto účelem na devět...
Nová zelená úsporám
Státní fond životního prostředí ČR ve spolupráci s městem Raspenava pořádá informační seminář o dotačních možnostech z programu „Nová zelená úsporám“ a programu „Dešťovka“. Seminář je určen pro širokou veřejnost, kde se zájemci dozvědí vše potřebné k získání dotací....
Lesy na Liberecku budou opět druhově bohatší
V letošním roce bude pokračovat úspěšný projekt, který má za cíl vysadit do obecních lesů necelých 20 tisíc jedlí a buků. Tyto dřeviny zvyšují stabilitu lesních porostů a budou navyšovat biodiverzitu neboli druhovou skladbu lesa. Ta je nezbytná pro dlouhodobě...
Jízda veteránů Frýdlantskem
V sobotu 27. 5. 2017 se uskuteční nultý ročník jízdy auto i moto-veteránů nádherným okolím města Frýdlant v Čechách. Pořadatelem této kulturně společenské akce je zapsaný spolek Jízda veteránů. V Libverdě je plánována zastávka kolem 13 hodiny na parkovišti u...
Pozvánka do Hejnic na Pohádkový les
Tradiční jarní akce Pohádkový les v Hejnicích se koná v neděli 28. května v prostorách nad koupalištěm. Start tradičně u pensionu Dvůr za mostem přes Smědou. V případě špatného počasí se kulturní program přesouvá do kina. Start mezi 15 a 16 hodinou. Pořadatelem je...
Na některých přejezdech nepůjde koncem května a v červnu signalizace
V souvislosti s probíhajícími stavebními pracemi na železnici dojde koncem května a v červnu 2017 k dočasnému vypnutí výstražného signalizačního zařízení na některých železničních přejezdech na Frýdlantsku. Jedná se především o trať Frýdlant – Bílý Potok pod Smrkem....
