Třináctý ročník soutěže Regionální potravina odstartoval. Jako první se sešla porota v Libereckém kraji, kde se o prestižní ocenění ucházelo celkem 82 produktů od 29 místních výrobců. Nominaci získalo devět výrobků, mezi nimi například zmrzlina Slaný karamel od Davida Stárka nebo Vomáčka cuketová od Martiny Papežíkové.
„Mám velkou radost, že se v letošním ročníku Regionální potraviny Libereckého kraje podařilo vyhlásit vítěze všech devíti kategorií. A co víc, čtyři zlaté příčky obsadili výrobci, jejichž produkty získaly ocenění úplně poprvé. Nabídka regionálních potravin je tak zase o něco širší a pestřejší. Překvapilo nás množství přihlášených pekařských výrobků – tato kategorie byla letos bezkonkurenčně nejsilnější,“ zhodnotil výsledky Václav Chábera, koordinátor soutěže Regionální potravina Libereckého kraje.
Nové kandidáty na značku navrhla hodnotitelská komise složená ze zástupců Ministerstva zemědělství ČR, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR, Potravinářské komory ČR a Krajského úřadu Libereckého kraje.
„Označení Regionální potravina vnímám jako jednu z našich konkurenčních výhod, rozhodně nám logo na kysaných dobrotách při jejich propagaci pomáhá. Věřím, že i naši zákazníci si uvědomují, k čemu nás právo toto označení nést zavazuje – dodržování a zlepšování již tak vysoké kvality produktů,“ řekl Petr Matušík, majitel společnosti SAMIR Kysané zelí, jejíž výrobky získaly opakovaně v minulých letech označení Regionální potravina Libereckého kraje. „Kromě marketingového přínosu si cením také skutečnosti, že projekt podporuje produkci kvalitních potravin a napomáhá zachovávat tradice,“ dodal Petr Matušík.
Soutěž lokálních produktů probíhá opět ve všech krajích České republiky s výjimkou Prahy. Komisí navržené výrobky získají na základě certifikátu potvrzeného ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou označení Regionální potravina.
Značku Regionální potravina můžou získat producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek získává právo zdarma užívat značku po dobu 4 let.
Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. V současné době je oceněno 419 produktů od 321 výrobců. Podrobnosti o soutěži jsou dostupné na webových stránkách regionalnipotravina.cz.
Přehled oceněných výrobků pro rok 2022
|
|
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
|
1. |
Masné výrobky tepelně opracované |
Tlačenka světlá VÁŠA |
|
2. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
Učňovské vepřové maso Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant |
|
3. |
Sýry včetně tvarohu |
Liberečák – Český pařený sýr WEISSER STERN |
|
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
Kozí mléko z Nového Dvora PaedDr., Ing. Milena Krejzová |
|
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
Mrkvánek bezlepkový Ivana Hollanová |
|
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Tvarožník NORDBEANS |
|
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Andělský mošt GRAIN |
|
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Vomáčka cuketová Martina Papežíková |
|
9. |
Ostatní |
Slaný karamel David Stárek |
Jan Mikulička
odborný zaměstnanec vztahů s veřejností
Liberecký kraj
jan.mikulicka@kraj-lbc.cz
485226324
V Jindřichovicích pod Smrkem vzniká nový obecní sad
V průběhu prosince byl v Jindřichovicích pod Smrkem založen základ nového obecního sadu. Projekt, jehož hlavními koordinátory a realizátory jsou manželé Werznerovi, má za cíl obnovit tradiční krajinný prvek a postupně proměnit dosud nevyužívanou lokalitu v otevřený...
Adventní koncert v Hejnicích opět nadchnul zcela zaplněný chrám / Fotoreportáž 2025
Na nádherném koncertě společně vystoupili žáci a učitelé ze ZUŠ Frýdlant a ZUŠ Jabloňová. Tato spolupráce se už několikrát ukázala jako naprosto skvělá a ani tentokrát tomu nebylo jinak. O krásný úvod se postaralo frýdlantské Faluto Collegium paní učitelky Lenky...
Seniorky v Oldřichově připravovaly dárky pro budoucí školáky
V Oldřichově se 15. prosince sešly místní seniorky, aby společně vyráběly drobné dárky pro předškoláky. Ty děti dostanou při dalším setkání, které se uskuteční 17. prosince. Příjemné tvořivé odpoledne se neslo v klidné atmosféře a jeho součástí bylo i nahlédnutí do...
V Oldřichově vzniká nová základní škola. Otevře se už v září a nabídne inovativní způsob výuky / Reportáž
Starý obecní úřad ožívá. V Oldřichově v Hájích právě probíhá rekonstrukce objektu č. p. 151 – místa, které dlouhá léta sloužilo jako obecní úřad. Už brzy se ale promění v malotřídní základní školu. První děti usednou do lavic už v září. Po neuvěřitelných 46 letech se...
V Kunraticích se rozsvítil vánoční strom za zpěvu dětí / Fotoreportáž
Sobota 29. listopadu patřila v Kunraticích tradičnímu zahájení adventního času. Park na návsi se zaplnil místními i přespolními, kteří si přišli společně užít slavnostní rozsvícení vánočního stromu. Na kunratické návsi zářily hned dva vánoční stromečky – ten větší...
Rozsvícení vánočního stromu v Lázních Libverda přilákalo malé i velké návštěvníky / Fotoreportáž
V sobotu 29. listopadu se prostor u Bikecentra Lázně Libverda proměnil ve vánočně naladěné místo setkání. Obec Lázně Libverda zde uspořádala tradiční rozsvícení vánočního stromu, které každoročně patří mezi oblíbené zahájení adventního času. Návštěvníky přivítal...
Školství a sociální situace na Frýdlantsku: pár malých kroků vpřed
Od roku 2022 má Frýdlantsko k dispozici každoroční data z výzkumu PAQ Research. Ten propojuje vzdělávací výsledky žáků s jejich sociálním zázemím a umožňuje region porovnat s podobně zatíženými oblastmi – například s Broumovem, Bruntálem, Děčínem, Havířovem, Kadaní,...
Bramborový salát roku 2025: Heřmanice opět voněly saláty a sousedskou pohodou / Fotoreportáž
Osmý ročník heřmanické soutěže Bramborový salát roku potvrdil, že tradice, která vznikla před lety v hospodské debatě u Kodešovy skály, zakořenila opravdu silně. V sobotu 15. listopadu se kulturní dům v Heřmanicích zaplnil návštěvníky, soutěžícími i vůní desítek...
Nové tůně pod Mlýnským vrchem: Dětřichov otevírá přírodní zónu pro lidi i živočichy
Obec Dětřichov dokončila projekt, který výrazně promění okolní krajinu a přinese prospěch jak přírodě, tak návštěvníkům. Pod Mlýnským vrchem vznikla nová soustava tůní – přírodní vodní prvky, které pomohou zadržet vodu v krajině a zároveň podpoří biologickou...













































