315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko
Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.
 
09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení
09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník
09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář
09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy
12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník
13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař
13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood
14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník
14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA
15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem
15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář
15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku
Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku
Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí
Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV
Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů
Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky
Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky
Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři
Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN
 
 
V Česku vydatně sněží, na Liberecku napadlo až půl metru

V Česku vydatně sněží, na Liberecku napadlo až půl metru

Celé území Česka zasáhlo intenzivní sněžení, které potrvá až do čtvrtka. Zatímco v nížinách by mělo podle meteorologů napadnout jen do 7 centimetrů sněhu, na horách to může být až půl metru. Hrozí závěje, sněhové jazyky i „bílá tma“. Od středečního večera se budou...

číst více

Turisty vyděsily krvavé stopy, o zvěrstvo pytláků ale nešlo

Oldřichov v Hájích - Řádí po Jizerských horách pytláci? Spíš ne, míní odborníci. Velký šok zažila mezi vánočními svátky turistka z Liberce. Z venčení psa v lesích nad Oldřichovem si odnesla hrůzný zážitek. V lese totiž narazila na krvavé stopy a následně i zbytky po...

číst více
Červený kříž shání oblečení

Červený kříž shání oblečení

Liberec - Pánské zimní bundy, teplé boty nebo deky Oblastní spolek Českého červeného kříže má stále nedostatek oblečení a přikrývek pro lidi bez domova. „Máme toho málo. Není co rozdávat," vysvětlil ředitel Oblastního spolku Českého červeného kříže Karel Studený. Více...

číst více

Noc v muzeu

Speciální večerní prohlídky radnicí ve Frýdlantu. Těšte se na večer plný humoru, šermu, tance, hudby, akce a napětí v podání Skupiny historického šermu Exulis a Žateckých trubačů. Kdy: 6. ledna 2017 od 17 hodin Kde: radnice Frýdlant Vstupenky v předprodeji v...

číst více
Hasiči zachránili koně z jímky

Hasiči zachránili koně z jímky

Včera v 15:23 hodin bylo hasičům ohlášeno, že v Jindřichovicích pod Smrkem spadl kůň do jímky. Na místo byli vysláni profesionální hasiči z Raspenavy, lezecká skupina hasičů z Liberce se speciální záchrannou sítí a místní dobrovolná jednotka. Kobyla byla v úzké jímce...

číst více

Pin It on Pinterest