Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Vlci arktičtí v liberecké ZOO

LIBERECKOU ZOOLOGICKOU zahradu dočasně obohatí dvojice arktických vlků. Zvířata na sever Čech dorazila v úterý odpoledne ze zahrady v Olomouci. V Liberci šelmy zůstanou do letošního podzimu. VLCI ARKTIČTÍ V LIBERECKÉ ZOOAutor: ZOO Brno Poté se vrátí do své mateřské...

číst více

Zemřela osobnost sklářství pan Jaroslav Bejvl

Nejen sklářský svět zasáhla v úterý 28. června velmi smutná zpráva. Ve věku 75 let zemřel světoznámý výtvarník Jaroslav Bejvl. Za jeho celoživotní přínos v oblasti sklářství a medailérství mu byla v říjnu 2014 udělena Pocta hejtmana Libereckého kraje. Jaroslav Bejvl...

číst více

I senioři jezdí na tábory

Už potřetí zamíří aktivní senioři z Frýdlantu, Liberce a Jablonce nad Nisou na letní tábor do rekreačního střediska Ráj v Srbsku, nedaleko Branžeže. Seniorský tábor bude probíhat ve dvou turnusech, od 2. do 9. července 2016 a od 9. do 16. července 2016. Pořádá ho opět...

číst více

V Liberci bude netradiční závod, utká se tramvaj s běžci

Liberec - Netradiční souboj se uskuteční v sobotu v Liberci, utká se v něm tramvaj s běžci. Skoro devítikilometrová trasa povede z konečné v Lidových sadech přes centrum na konečnou v Horním Hanychově. Organizátor akce Jan Schulhof neví, zda se někde ve světě podobný...

číst více

Lesníci v létě plánují monitorovací lety i pozemní hasičské hlídky

Pokud bude horké a suché léto, Lesy ČR nechají monitorovat porosty v celé zemi také letecky. Využijí policejní vrtulníky, službu objednají také u externích leteckých společností. Pozemní hlídky drží lesníci během celé sezóny. Příčiny požárů jsou různé. Často za ně...

číst více

Kraj chce zmodernizovat techniku výjezdových základen zdravotnické záchranné služby

Rada LK na svém včerejším jednání rovněž schválila projekt „Technika a věcné prostředky k zajištění připravenosti Zdravotnické záchranné služby v Libereckém kraji“. V rámci tohoto projektu hodlá kraj pořídit specializovanou techniku pro některé výjezdové základny...

číst více

Tetřívků ubývá, lesníci upravují horské biotopy

Desítky kusů tetřívka obecného zmizely během posledních deseti let z Jizerských a Krušných hor i Krkonoš. Lesníci ze státního podniku Lesy ČR tedy upravují horské biotopy a snaží se živočišný druh vrátit do hor, kam patří. V roce 2005 bylo v Jizerských horách 70...

číst více

Cesta z Bedřichova na Novou Louku bude od července opět otevřena

Cesta z Bedřichova na Novou Louku v Libereckém kraji bude od 1. července opět otevřena. Rekonstrukci za 18,6 milionů korun bez DPH hradily Lesy ČR coby správci cesty. Páteřní komunikace dostala nový asfalt, opravil se také most přes Červený potok. Cesta se...

číst více

Klienti Domova v Raspenavě dostanou nové prostory, kraj připraví projekt na výstavbu pavilonu

Rada Libereckého kraje schválila projektový záměr na výstavbu nových prostor pro klienty krajské příspěvkové organizace Domov Raspenava. Plánuje se vybudování bezbariérového pavilonu se čtyřmi skupinovými byty pro celkem 24 zdravotně postižených osob. Předpokládané...

číst více