Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Opravy komunikací 2014

FRÝDLANT - I letos budou probíhat opravy místních i účelových komunikací ve Frýdlantu! I v letošním období budou v našem městě prováděny opravy všeho druhu na místních i účelových komunikacích. Uplynulá mírná zima byla k našim ulicím shovívavá, a proto se letos...

číst více

Jindřichovické dny 2014

Opět po roce se v Jindřichovicích pod Smrkem uskuteční Jindřichovické dny. Slavnostní zahájení proběhne v pátek 8. srpna od 19.00 hodin. Večer odstartuje Jindřichovický pěvák jejich zbrusu novou přivítací „Jindřichovickou“ a od 19.30 hodin mohou diváci shlédnout...

číst více

Na Bulovském létě získaly vítězné poháry starostky hasičské týmy Frýdlantu a Raspenavy

BULOVKA - Hasičskou soutěž v požárním útoku „O pohár starostky obce“ – Memoriál Antonína Skály a zároveň závod Superpoháru vyhráli dívčí tým Frýdlantu a chlapi z Raspenavy (béčko). Všichni se pak mohli zúčastnit slavnosti Bulovské léto, které pořádaly obec, SPOZ, TJ...

číst více

Nové pivo ve Frýdlantu táhlo

Frýdlant – Po 65 letech se v zámeckém pivovaru zase vaří pivo. Ochutnat první várku přišly  v parném dni téměř dva tisíce lidí. Jak chutná nové pivo a jak se majiteli podařila přestavba chátrajícího pivovaru v bezprostřední blízkosti řeky Smědé se v sobotu přišly...

číst více

Anenská sklářská slavnost na Jizerce

JIZERKA - Oblíbená sklářská pouť na Jizerce přináší ukázky tradičních řemesel, divadlo či rýžování drahých kamenů. 10. Anenská sklářská slavnost na Jizerce se koná v sobotu 26. 7. 2014 od 10 do 17 hodin. Kyvadlová doprava je zajištěna z Kořenova a Horního Polubného....

číst více

Oficiálně se začíná stavět lůžkový hospic pro Liberecký kraj

Liberecký kraj a společnost CL-EVANS podepsaly smlouvu o rekonstrukci a dostavbě lůžkového hospice v Liberci Hejtman Libereckého kraje Martin Půta podepsal 18. července smlouvu mezi Libereckým krajem a společností CL-EVANS s.r.o. Česká Lípa o provedení stavby...

číst více

Chemický postřik proti křídlatce

FRÝDLANT - Oznamujeme občanům, že v termínu od 21. července do 25. července 2014, proběhne ve Frýdlantě chemický postřik proti křídlatce, a to v místech: na levém břehu řeky Smědé u nábřeží a na levém břehu řeky Smědé u Damina. Zdroj: Město...

číst více

Audience vévody Albrechta z Valdštejna

HRAD A ZÁMEK FRÝDLANT - 7. srpna přijede na svůj frýdlantský zámek Albrecht z Valdštejna a bude zde udílet audience. Přijeďte se setkat s touto významnou historickou osobností. Již pravidelná kulturní akce pro návštěvníky frýdlantského zámku - audience. Každý...

číst více

Výlet k PROTRŽENÉ PŘEHRADĚ pěšky i na kole

Nad desenským údolím tehdy svítilo slunce. Byl válečný rok 1916, pondělí 18. září. V ten den odpoledne se v horách nad údolím protrhla přehrada. Během několika minut zahynulo v běsnícím živlu 62 osob a vznikly rozsáhlé škody na majetku. Přehrada nebyla nikdy obnovena...

číst více