Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Seminář Umění dobrého života – OSOBNÍ SÍLA – návrat částí zraněné duše

Chci-li se stát „Pánem svého života“, tak aby pro něj byla určující moje vůle, a ne vůle druhých musím mít dostatek osobní síly, moci. Ale jak to udělat? Předně je nutné posbírat střípky, které se mi v průběhu doby ztratily – výchovou, zklamáním, traumatickými...

číst více

Komunální volby budou 10. a 11. října, spojí se s prvním kolem voleb senátních

Liberec - Miloš Zeman při své návštěvě Libereckého kraje odtajnil termín komunálních voleb. Na setkání se zástupci Libereckého kraje oznámil, že je vypíše na 10. a 11. října. V tomto termínu má zároveň proběhnout první kolo senátních voleb. „Tak, aby k nim přišlo co...

číst více

Boží muka U tří lip v Raspenavě

Je to asi dva roky, co jsem při toulkách s fotoaparátem v lukách, blízko Dvořákova, našel křovím zarostlá boží muka. Místo na mě zapůsobilo tak zvláštním tepelným „fluidem“, že jsem začal pravidelně chodit k božím mukám si odpočinout a nasát do sebe sílu z onoho...

číst více

Jan Trachta – Tichý dech

Zdroj: Knihkupectví Fryč

číst více

Mladí zdravotníci ze dvou krajů bojovali v centru Liberce o republikové finále

LIBEREC - Děti dvou věkových kategorií v krajském kole pro Liberecký a Ústecký kraj bojovaly v Liberci o postup do národního kola soutěže mladých zdravotníků, kam se nakonec senzačně probojovali oba zástupci okresu Liberec – tým ČČK Liberec a děti ze ZŠ a ZUŠ...

číst více

JAK NEJÍT Z BULTU DO ŠLENKU

Pojďte s námi na výlet k jedinému ledovcovému jezeru (ehm, dobrá, tak jezírku) na české straně Krkonoš V sobotu 21. června. Těší se na vás průvodce Jakub Kašpar. Hlašte se, počet míst je striktně omezený. Zdroj: KRNAP

číst více

Raspenavské studánky

RASPENAVA - Skupina „Přátel obnovy raspenavských studánek“ v sobotu dne 8. Března 2014 vyčistila a uvedla do provozu třetí studánku. Byla nazvána Houbařskou, dle výskytu velkého množství hřibů v okolí v době sezóny. Tato studánka se tak zařadila do řetězu studánek,...

číst více

Město Frýdlant je oceněno za Dobrou půlku

FRÝDLANT - Na jaře letošního roku vyhlásil Krajský úřad Libereckého kraje 2. ročník soutěže Dobrá půlka. Cílem soutěže je zviditelnit organizace veřejného sektoru, které si váží svých zaměstnaných a vytvářejí pro ně vstřícné pracovní prostředí. Hodnotícím kritériem...

číst více