801 frydlantsko head gastroden 2022 freedlantsko 2022

Druhý ročník akce nazvané Gastroden uspořádala v pátek 6. května 2022 v prostorách v Bělíkově ulici Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant. Škola na této akci prezentovala dovednosti svých žáků v oboru gastronomie a připravila také bohatý doprovodný program pro všechny věkové kategorie. Návštěvníci akce, kterých bylo na stovky, mohli ochutnávat nejrůznější výrobky školy, speciality šéfkuchařů nebo si vyzkoušet test znalostí koření a pochutin či motání housky. Akce se za město Frýdlant zúčastnil jak starosta Jiří Stodůlka, tak místostarosta Ing. Dan Ramzer.

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant uspořádala Gastroden podruhé, mezi prvním a druhým ročníkem ale byla dvouletá pauza způsobená pandemií koronaviru a vládními opatřeními, která byla s epidemií spojená. „Jsme opravdu rádi, že se situace kolem koronaviru uklidnila a škola může znovu bez omezení pořádat akce, na kterých se prezentuje veřejnosti. Během Gastrodne mohli návštěvníci vidět práci žáků potravinářských oborů, jako je kuchař – číšník, pekař, prodavač, stravovací a ubytovací služby nebo řezník – uzenář. Oproti prvnímu ročníku jsme přistoupili k jedné zásadní změně, kterou je termín. Zatímco v roce 2019 padal během Gastrodne venku sníh, letos jsme ho uspořádali až v květnu, a díky tomu jsme mohli část ukázek přesunout ven. Nebyli jsme tedy odkázáni jen na prostor školní jídelny, jako během prvního ročníku,“ vysvětluje ředitel Střední školy hospodářské a lesnické, Ing. Miroslav Kudrna.

Cílem akce je podle něj ukázat, co všechno zdejší žáci dovedou. „Naši učňové dokáží velké věci a my se chceme jejich šikovností pochlubit. Zároveň pak dětem ze základních škol přiblížit, jakou práci ten který obor přináší, aby si mohly při budoucím hledání školy vybrat, co by jim vyhovovalo a jaká práce by je naplňovala. A taky dětem chceme předat informaci, že budou mít o práci postaráno, protože pekařů, uzenářů nebo řezníků je v celé republice málo a je po nich velká poptávka,“ dodává ředitel školy.

Gastroden ale nebyl jen o prezentaci žáků Střední školy hospodářské a lesnické. Přinesl také kuchařské, pekařské a řeznické show, v doprovodném programu i soutěže pro děti i dospělé, dílnu květinové vazby a řadu ochutnávek. A také například prezentaci partnerů školy. „Nová spolupráce školy a společnosti Globus, která umožňuje žákům některých oborů ve svém obchodu praxi, nás samozřejmě těší. Řetězce pochopily, že vychovat si žáky ve svých provozech je nejlepší cesta k tomu, aby získaly nové a šikovné zaměstnance,“ říká místostarosta Frýdlantu Ing. Dan Ramzer.

„Gastroden 2022 byl excelentně připraven a nezbývá než poděkovat každému, kdo se na jeho vzniku a průběhu podílel. Od žáků, před učitele a mistry po vedení školy. Jde o další podařenou akci, kterých je v režii Střední školy hospodářské a lesnické čím dál tím více. Nezbývá mi tedy než poděkovat škole za to, jak nejen v Libereckém kraji, ale po celé republice šíří dobré jméno Frýdlantu. Jsme opravdu hrdí na to, že škola stojí na katastru města a my s ní můžeme tak úzce spolupracovat,“ uzavírá starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka.

Zdroj: Martina Petrášková, tisková mluvčí města Frýdlant. 
Pro Střední školu hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.reklama-frydlant.cz

Dobrovolníci posečou louky v Jizerkách

Dobrovolníci posečou louky v Jizerkách

Liberecký kraj - Od pátku bude Jizersko-ještědský horský spolek (JJHS) sekat cenné horské louky v Jizerských horách. Jizerské horyAutor: Deník Desítky dobrovolníků z řad členů a příznivců JJHS se stejně jako každý rok zapojí do sečení vzácných luk v přírodní rezervaci...

číst více
Tři a půl tuny drog za miliardu korun

Tři a půl tuny drog za miliardu korun

Jablonec n. N., Praha – Přímo v centru města. V objektu Eveko vařili amfetamin. V policejní síti při operaci Traject uvízl organizovaný gang. Drogy vozili přes hranice, do Švédska. Zásah v centru Jablonce v Poštovní ulici, kde kriminalisté našli varmu...

číst více
Policie pátrá po uprchlém vězni

Policie pátrá po uprchlém vězni

LIBEREC - Informace o hledané osobě přijme kterýkoliv policista, nebo je možné sdělit poznatky na linku 158.  Policisté pátrají po 36letém muži, který si toho času odpykává trest odnětí svobody v liberecké věznici. Trest mu byl přerušen z důvodu hospitalizace v...

číst více
Klimatizace v horku uleví, může ale přispět i k nachlazení

Klimatizace v horku uleví, může ale přispět i k nachlazení

Klimatizace v horku uleví, může ale také být příčinou nachlazení. Může mít také nepříznivý vliv na psychiku lidí. V klimatizované místnosti by mělo být o pět až sedm stupňů méně než venku, jinak hrozí akutní onemocnění dýchacích cest. Letní chřipky jsou důsledkem...

číst více
Rozdělili už miliony na kotle

Rozdělili už miliony na kotle

Liberecký kraj - Šanci získat dotaci mají i lidé, kteří jsou v takzvaném zásobníku projektů. Revize technického stavu kotlů do výkonu 300 kW budou mít ulehčeny podle majitele firmy Ekoefekt Pavla Vrby majitelé nových kotlů a ti, kteří uspějí se žádostmi o kotlíkové...

číst více

Pin It on Pinterest