Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
životní jubileum
V únoru oslaví paní Majka Žabková krásné životní jubileum. Jménem pěveckého sboru dospělých si ji dovolujeme srdečně blahopřát a poděkovat za dlouholetou trpělivost, svědomitost, za úsměvy i starosti. Hezké vzpomínky nám zůstanou na příjemná vystoupení pro veřejnost,...
Masopustní rej
Klub žen vás zve na Masopustní rej, v úterý 24. února 2009, v zasedací místnosti obecního úřadu od 17.00 do 22.00 hod. Těšte se na příjemné posezení, taneček při hudbě a lahodné občerstvení. Masopustní masky jsou vítané. Zdroj: Jindřichovické...
Jindřichovický ples
Pozvánka na Jindřichovický ples V sobotu dne 7. března 2009 obec pořádá Jindřichovický spolkový ples. V loňském roce jsme jej pořádali v Horní Řasnici a podle hodnocení těch, kteří se jej zúčastnili, byl bezesporu úspěšný. Zahrála nám skupina pana Kubáta, bylo...
Večer s ochotníky
Večer s ochotníky z Nového Města pod Smrkem Skupina MA 21 si vás dovoluje pozvat na divadelní představení Docela malého divadelního souboru Nové Město pod Smrkem, dne 27. 2. 2009 od 19.30 hod. v aule školy. Na programu je: Anton Pavlovič Čechov Medvěd Hrají: Ilona...
Ozvěny Ekofilmu
Jaroslav Dušek nám přivezl k dispozici celou řadu dokumentárních filmů, které byly v loňském roce promítány na 34. ročníku mezinárodního filmového festivalu Ekofilm. Tento festival se věnuje snímkům o životním prostředí, přírodním a kulturním dědictví naší planety....
Z historie školy v Jindřichovicích
Ještě na počátku 20. století byly všechny děti frýdlantského výběžku vyučovány pouze v německém jazyce. Rozšíření českého školství na Frýdlantsku se datuje do období po vzniku československé republiky, tj. po roce 1918. První česká škola ve Frýdlantu byla slavnostně...
Koloniál „U Bečanů“
V Jindřichovicích jsem začala podnikat už v roce 1992 a byla jsem tehdy prvním podnikatelem ve vesnici. Vedení obce mi poskytlo půjčku do nelehkých začátků a pronajalo prostory v Resselově vile. V našem obchodě jsme prodávali potraviny, drogerii, textil, hračky, boty...
Tenisový turnaj v Jindřichovicích
- skutečná sportovní bitva ve škole V sobotu 13. prosince 2008 proběhla v jindřichovické škole skutečná bitva ve stolním tenise. Na třech stolech si to „mezi sebou“ ve dvou kategoriích rozdalo 18 mužů a 7 žen. Nutno dodat, že hráčské pole bylo překvapivě dost...
Zpřístupnění školní tělocvičny a auly
Před začátkem zimy se z více stran ukázala potřeba různých sportovně založených skupin i jednotlivců mít k dispozici nějaký krytý prostor, kde by se lidé mohli scházet i v případě nepříznivého počasí. V letním období k tomu skvěle slouží „umělka“, kde se hrává...
