0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Sezónu na hradě a zámku Frýdlant uzavře strašidelná noc

Sezónu na hradě a zámku Frýdlant uzavře strašidelná noc

Strašidelná noc uzavře na hradě a zámku Frýdlant další návštěvnickou sezónu. Speciální strašidelné prohlídky si pro návštěvníky připravili sami průvodci. „Návštěvníci se během strašidelné noci setkají během prohlídek s dávnými majiteli panství a budou s nimi prožívat...

číst více

ORL ordinace ve frýdlantské nemocnici zahajuje 4. 11. 2015

Vedení Nemocnice Frýdlant dlouho usilovalo o obnovení ORL ambulance. Podařilo se a občané z frýdlantského výběžku již nebudou muset dojíždět za ošetřením v ORL ambulanci do Liberce. Úsní - nosní - krční ambulance nabízí od 4. listopadu své služby přímo v areálu...

číst více
POZOR! Druhý ročník Kabelkového bazaru se blíží

POZOR! Druhý ročník Kabelkového bazaru se blíží

Liberec - Liberecký deník ve spolupráci s OC Forum vyhlašují 2. ročník Kabelkového bazaru. Ten se uskuteční v sobotu 14. listopadu v prostorách OC Forum Liberec. Výtěžek z prodeje kabelek půjde i letos do fondu na úhradu školních obědů pro děti matek samoživitelek,...

číst více

Parkoviště u pošty znovu lemují stromy

Dvanáct nových stromků nechalo v úterý 27. října 2015 vysázet Město Frýdlant kolem parkoviště u pošty v ulici Okružní. Obnovilo tím původní stromořadí, ze kterého v současné době zbyly jen čtyři stromy. Jde o první krok, který má přispět k ozelenění centra města....

číst více
Maximum možného

Maximum možného

Dohodou skončilo pondělní jednání pracovní skupiny k alejím na Frýdlantsku. Byly uchovány téměř všechny aleje – kolem Kunratic (tu již zachránil starosta Milan Gotz), z Dolní Řasnice k novoměstské silnici, z Nového Města k Horní Řasnici, krátká lipová alej v...

číst více
Pozvánka na výstavu železničních modelů a kolejiště

Pozvánka na výstavu železničních modelů a kolejiště

Tradiční říjnová výstava Od říjnového svátku ke vzniku ČSR do konce týdne proběhne v prostorách lokomotivního depa Liberec pravidelná výstava našeho kolejiště. Otevřeno je od středy 28. října do neděle 1. listopadu vždy mezi 10-17 hodinou. K vidění bude modelové...

číst více

Pin It on Pinterest