0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Cesta pohádkovým lesem

Cesta pohádkovým lesem

SDH Krásný Les a Obecní úřad Krásný Les Vás srdečně zvou na Cestu pohádkovým lesem. Kdy: v soboutu 6. června od 10 hodin Kde: start na fotbalovém hřišti v Krásném Lese Vstupné: děti 20 Kč, doprovod 10 Kč Občerstvení zajištěno. Zdroj: Obec Krásný...

číst více

Egotrip. Osobní blog Jany Rotterové tentokrát na téma: Jak se vyrovnat s lidmi, kteří nerespektují náš osobní prostor, pomlouvají a škodí?

Nikdo na světě nemůže ovlivnit náš život a prostředí ve kterém jsme než my sami. Všechno, co se nám teď děje je výsledek našich dřívějších rozhodnutí. Rozhodujme se tedy tak, aby, naše budoucnost byla co nejlepší a na samém začátku je dobré začít s lidmi, kteří nás obklopují. Mezi negativisty šťastní nebudete.

číst více
Sebeláska

Sebeláska

Říká se, že každá naše slabost, závislost, či snad nešvar je jen důsledkem naší nedostatečné sebelásky. A já, třebaže bych mohla sebevíc nechtít, tak s tímto tvrzením souhlasím. Sebeláska?! Je to to, co nás žene dopředu, to co nám dává sílu, to po čem každý bezmezně,...

číst více
Noc kostelů nabízí řadu překvapení a unikátů

Noc kostelů nabízí řadu překvapení a unikátů

Liberec - Barokní kázání, otevření běžně uzavřených míst, výstup na kostelní věž. Nabídka páteční noci je pestrá. Každé místo vypadá v noci jinak než ve dne. Má zvláštní atmosféru a i běžné věci dostávají najednou jiný, duchovnější rozměr. Zvláště pak ty, které nemá...

číst více
Policie odvolala pátrání po dvou pohřešovaných dívkách

Policie odvolala pátrání po dvou pohřešovaných dívkách

Další pátrání s dobrým koncem. Policie ještě včera večer odvolala pátrání po dvou pohřešovaných dívkách ve věku 13 a 16 let z Jablonce nad Nisou. Z domova odešly ve středu, vypátrat se je podařilo druhý den v podvečer, uvedla dnes mluvčí jablonecké policie Dagmar...

číst více

Pin It on Pinterest