0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Natoč vlastní film a dej si příležitost

Natoč vlastní film a dej si příležitost

Trh práce, lidé s handicapem, kyberšikana – zdánlivě nesourodá témata, která v příštím školním roce propojí mladé filmové tvůrce, školy ale také místní firmy, dobrovolníky a dárce. Z námětů na krátký film, které vytvoří žáci a studenti z Libereckého kraje, mezinárodní...

číst více
Běh pro hospic pomůže dobré věci

Běh pro hospic pomůže dobré věci

Druhý ročník sportovně benefičního odpoledne „Běh pro hospic“ kolem liberecké přehrady se koná v pátek 29. května. Startuje se v 15:00 hodin ze dvora Liebiegovy vily. Zúčastnit se mohou jednotlivci i týmy amatérských či profesionálních běžců všech věkových kategorií....

číst více
Děvčata odešla z domova a zatím se nevrátila

Děvčata odešla z domova a zatím se nevrátila

Jablonec n. N. – Policisté vyhlásili pátrání po dvou pohřešovaných dívkách – 13leté a 16leté, které odešly ve středu 27. května 2015 ze svých domovů a dosud o sobě nepodaly žádnou zprávu. Na základě provedeného šetření je pravděpodobné, že dívky – kamarádky...

číst více
Veřejná zakázka

Veřejná zakázka

Město Frýdlant – Oznámení o zahájení zadávacího řízení výzvou k podání nabídky – Zakázka č. 11/2015 – "Oprava objektu č.p. 475, ul. Vrchlického, Frýdlant" Oznámení o zahájení zadávacího řízení výzvou k podání nabídky - oprava objektu č.p. 475, ul. Vrchlického,...

číst více
Klíčovou dírkou / Představujeme nový blog Julie Duškové

Klíčovou dírkou / Představujeme nový blog Julie Duškové

KLÍČOVOU DÍRKOU Jmenuji se Julie Dušková a jsem moc ráda, že se s vámi, prostřednictvím portálu freedlantsko.eu, budu moci pravidelně setkávat. Popravdě se mi teď plní jeden z mých dětských snů. Vždy jsem ráda psala, podílela se s ostatními o své postřehy, postoje,...

číst více
Počet ghett v Libereckém kraji stoupl za osm let o 85 procent

Počet ghett v Libereckém kraji stoupl za osm let o 85 procent

Liberec - V Libereckém kraji se za osm let o 85 procent zvýšil počet sociálně vyloučených lokalit. Zatímco v roce 2006 bylo v kraji 26 ghett, loni už 48. Vyplývá to ze zveřejněné analýzy, kterou pro ministerstvo práce vypracovala společnost GAC. V krajském Liberci je...

číst více

Pin It on Pinterest