1001 frydlantsko head frydlant krajske dozinky 2022 vyhlaseni freedlantsko 2022 liberecky kraj

Více než stovku pochoutek rozličných chutí a vůní s jasným regionálním původem hodnotila komise soutěže Výrobek roku Libereckého kraje 2022. Slavnostní vyhlášení se uskutečnilo v sobotu 3. září na Krajských dožínkách Libereckého kraje ve Frýdlantu. První místo získal zrající ovčí sýr nakládaný v oleji od Michala Sabáčka z Volfartic na Českolipsku. Pomyslné stříbro si odnesla Vratislavická kyselka citron, kterou letos vrátil na trh jablonecký výrobce sirupů a medovin Kitl. Třetím místem se může pyšnit škvarková pomazánka od mimoňské firmy Váša.

„Rád bych poděkoval všem členům komise, celému organizačnímu týmu, a především místním výrobcům potravin. Opět se ukázalo, že kvalitních potravin z našeho regionu stále přibývá. Navíc spotřebitel má záruku, že jsou vždy čerstvé a chuťově výborné. K tomu jde o potraviny s krátkým dodavatelským řetězcem, díky kterým je možné podpořit lokální ekonomiku i snížit uhlíkovou stopu kraje a domácností,“ uvedl Václav Židek, radní pro resort životního prostředí a zemědělství, který převzal nad dožínkami záštitu.

Potraviny rozdělené do devíti kategorií hodnotila komise složená z členů Výboru životního prostředí a zemědělství Libereckého kraje. Kromě senzorického hodnocení, obalu a technologie výroby se zohledňoval přínos výrobku pro zdravý životní styl. Do soutěže se letos přihlásilo celkem 31 výrobců se 116 výrobky.

Cílem soutěže o nejlepší potravinářský výrobek je prezentace a podpora místních potravinářských firem. Soutěž vyhlásil Liberecký kraj poprvé v roce 2004, od té doby se o titul ucházelo už více než 900 regionálních výrobků.

Návštěvníci dožínek mohli výrobky ochutnat a většinu z nich i nakoupit v Regionální tržnici, kde bylo na 40 stánků. Program byl tak bohatý, že část stánků byla v parku, kde si veřejnost mohla užít výstavu zvířat a zemědělské techniky a folklórní soubory. Pro děti byla připravena soutěž Mlsná taška, na kterou musely nasbírat razítka od výherců.

Liberecký kraj nepodporuje jenom vítěze. Všechny kvalitní potraviny spolu s dalšími produkty mohou výrobci prezentovat na webu https://www.lksobe.cz/. Do soutěže lze přihlásit potraviny, které vznikly v Libereckém kraji. Přihlášky a vyhodnocení najdou zájemci na webových stránkách https://www.vyrobek-roku-lk.cz/.  

Seznam vítězů v jednotlivých kategoriích (vyjma absolutních vítězů):

kategorie

název výrobku

výrobce

finanční dar

 

Masné výrobky

Tlačenka světlá

Váša spol. s r.o.

25.000 Kč

 

Mléko a mléčné výrobky

Zrající ovčí sýr nakládaný v oleji

Michal Sabáček

25.000 Kč

 
 
 
 

Pekařské výrobky

Žitno-pšeničný kvasový chléb

Lukáš Mašek

25.000 Kč

 
 
 
 

Cukrářské výrobky

Jahodový cheesecake

Pavla Pospíšilová

25.000 Kč

 
 
 
 

Alkoholické nápoje

Polotmavá dvanáctka

Beranův pivovar, s.r.o.

25.000 Kč

 

Nealkoholické nápoje

Vratislavická kyselka citron

Kitl s.r.o.

25.000 Kč

 

Ovoce a zelenina

Labužnická paprikajda

Martina Papežíková

25.000 Kč

 

Biopotraviny

Kefír přírodní BIO

Ladislav Stehlík

25.000 Kč

 

Ostatní

Škvarková pomazánka

Váša spol. s r.o.

25.000 Kč

 

Přínos ke zdravému životnímu stylu

Žitno-pšeničný kvasový chléb

Lukáš Mašek

25.000 Kč

 
 

Mgr. Filip Trdla
tiskový mluvčí kraje a krajského úřadu
filip.trdla@kraj-lbc.cz
485226307
770134419

Zdroj textu: Liberecký kraj

Nafotil Petr Bíma,  www.freedlantsko.euwww.reklama-frydlant.cz.

 

 

vyrobek ctverec

T. J. TATRAN HABARTICE pořádá nábor mladých fotbalistů

T. J. TATRAN HABARTICE pořádá nábor mladých fotbalistů. Nábor se koná ve středu 27. května a 3. června od 16 hodin na hřišti. Mladší přípravka - ročníky 2007 a 2008, možno i mladší ročníky 2009 - 2010 Náboru se mohou zúčastnit i dívky těchto ročníků. Kontaktní osoba -...

číst více

Starosta Frýdlantu se setkal s litoměřickým biskupem

V trůnním sále biskupské rezidence v Litoměřicích se v úterý 26. května setkal starosta Frýdlantu Dan Ramzer s litoměřickým biskupem Mons. Janem Baxantem. Stejně jako devět desítek dalších představitelů měst a obcí, které se nacházejí na území litoměřické diecéze,...

číst více
Můj pohled na pedagogiku v Čechách

Můj pohled na pedagogiku v Čechách

Chtěla by jsem dnes napsat článek o věcech, které v Čechách fungují a které mě naplňují radostí. Zažila jsem si totiž období, kdy  jsem byla přesvědčena, že česká pedagogika (a abych byla spravedlivá, slovenská mi prišla podobná) je na tom mizerně a že ani nevidím...

číst více
Raspenavské tvořivé hrátky jdou do finále

Raspenavské tvořivé hrátky jdou do finále

RASPENAVA  / Videoreportáž a fotoreportáž - Raspenavské tvořivé hrátky aneb Dětmi v každém věku I tento rok si pro Vás organizátoři Základní škola a Mateřská škola Raspenava, Sdružení občanů pro pomoc dětem s mentálním postižením a MěÚ Raspenava již po druhé...

číst více
Hejnice čeká revoluce v systému nakládání s bioodpadem

Hejnice čeká revoluce v systému nakládání s bioodpadem

Hejnice - Byli jsme totiž úspěšní v žádosti o dotaci ze Státního fondu životního prostředí na pořízení techniky na nakládání s tímto "zeleným" odpadem hlavně ze zahrad a zahrádek. Celková částka na 1,8 miliónu korun se plánuje na nákup malého nákladního automobilu s...

číst více
Pozvánka na tradiční antický festival

Pozvánka na tradiční antický festival

Sdružení Curia Vitkov a Legio X. GPF Vás ve spolupráci s mnoha dalšími sdruženími a spolky oživené historie či dobového vojenství zvou na tradiční antický festival na dvorci Curia Vitkov u Chrastavy na Liberecku! Akce bude pouze jednodenní - v sobotu - 30. 5. 2015 od...

číst více

Pin It on Pinterest