0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

ČTVRTEK V LÁZNÍCH!

Již zítra 6. 3. 2014 nás čeká první galerijní čtvrtek. Volný vstup a otevírací doba prodloužená do 19 hodin. Během celého dne můžete navštívit celkem osm krátkodobých výstav a nové stálé expozice. Nenechte si ujít například výstavu stínů  Jana Mladovského nebo...

číst více

Běh Frýdlant – Lázně Libverda se blíží

Zdravíme po roce všechny příznivce Memoriálu Oldřicha Hrdličky st.. Květen se kvapem blíží, a tak již dnes připomínáme čtvrtek 8. května 2014. Sejdeme se v 8.30 hod. ve Frýdlantě na náměstí, odtud se po 12,5 kilometrech běhu potkáme  v Libverdě u sportovního střediska...

číst více

Po starostových palačinkách se jen zaprášilo

V úterý 4. března 2014 v deset hodin propuklo před frýdlantskou radnicí masopustní veselí. Všichni byli zvědaví, s jakou kulišárnou letos starosta Dan Ramzer zase překvapí děti ze Základní školy, Základní umělecké školy a Mateřské školy Frýdlant. Tentokrát byl za...

číst více

Anonym oznámil bombu

LIBEREC - Dnes kolem 13,10 hod. na linku 158 nahlásil anonym uložení výbušniny ve firmě v Liberci v průmyslové zóně. Dnes ve 13,10 hodin přijal policejní operační důstojník na tísňovou linku oznámení o uložení bomby ve firmě v Liberci v průmyslové zóně. Na místo...

číst více

Silnice Souš – Smědava bude uzavřena nejméně do 18. března

Dnešním místním šetření bylo zjištěno, že silnice II/290 u úseku Souš - Smědava je pokryta z větší části zledovatělou vrstvou sněhu o síle až 10 cm a je tímto nesjízdná. Pod sněhem je i odvodnění komunikace včetně lapolů. „Další místní šetření je naplánováno na 18....

číst více

Pin It on Pinterest