Pozvánka na GASTRODEN 2022

315 stredni skola hospodarska lesnicka gastroden 2022 frydlantsko

Podívejte se na zajímavý program, který je pro vás v areálu Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant připraven.

09:00 – 09:15 Slavnostní zahájení

09:00 – 16:00 Přehlídka a ochutnávka výrobků žáků z oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář, Prodavač, Pečovatelské služby, Farmář, Zahradník

09:00 – 16:00 Prodej výrobků žáků oborů Pekař, Kuchař-číšník, Řezník – uzenář

09:20 – 09:45 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

09:55 – 10:10 Řeznická show – vykostění a porcování krůty, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

10:15 – 10:25 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

10:30 – 11:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

11:05 – 11:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

11:35 – 11:50 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

11:55 – 12:25 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

12:30 – 12:50 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Zámecký dvůr Černousy

12:55 – 13:15 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník

13:20 – 13:35 Pekařská show – ukázka pletení učňovské housky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

13:40 – 14:10 Kuchařská show s šéfkuchařem Pavlem Vedralem ze společnosti Bidfood

14:15 – 14:25 Kuchařská show – flambování palačinek a příprava kávy, prezentace oboru Kuchař – číšník

14:30 – 15:00 Kuchařská show s šéfkuchařem Jiřím Ušelíkem ze společnosti WEBER STORE PRAHA

15:05 – 15:30 Kuchařská show s šéfkuchařem restaurace Na rozcestí Josefem Havlanem

15:35 – 15:45 Řeznická show – vykostění a porcování vepřové plece, pomůcky řezníka, prezentace oboru Řezník – uzenář

15:50 – 16:00 Pekařská show – ukázka pletení pletýnky, pomůcky pekaře, složení těsta, prezentace oboru Pekař

16:00 Ukončení programu

PROGRAM PRO ZŠ A MŠ 09:30 – 14:30

Soutěž o nejdelší jablečnou slupku

Vyrob si malý jablečný závinek, upeč si svoji palačinku

Rozpoznávání druhů koření a senzorické poznávání chutí

Příprava slavnostní tabule pod vedením našich číšníků a učitelů OV

Školní kavárna s nabídkou italské kávy a palačinek od našich kuchařů

Školní stánek našich prodavačů se školním pečivem a masnými výrobky

Grilovací koutek našich kuchařů – grilování specialit pro návštěvníky

Ukázky činnosti našich zahradníků, soutěže s našimi farmáři

Prezentace společností GLOBUS, ZOD Brniště, BIDFOOD a dalších partnerů akce GASTRODEN

Zdroj: Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant

Další akce najdete na https://www.frydlantsko.eu/kalendar-akci/

Nezapomeňte hlasovat pro projekt „Rákosníčkovo hřiště“

Již v roce 2012 představila společnost Lidl svůj projekt „Rákosníčkova hřiště“ a postavila v 11 městech ČR dětská hřiště, která mají podpořit aktivní trávení času dětmi předškolního věku. V následujícím roce rozhodlo hlasování veřejnosti o umístění dalších 18 hřišť,...

číst více

Císař Karel IV. se svojí chotí a družinou navštívili Liberecký kraj, který podporuje hornolužickou kulturu

Malá hornolužická družina císařského průvodu Karla IV. s chotí v historických kostýmech zavítala v závěru minulého týdne do sídla Libereckého kraje v Liberci. U symbolu kraje – modelu Ještědu ve vestibulu Krajského úřadu LK hosty přijala náměstky hejtmana LK Hana...

číst více

Krajští silničáři šetří miliony korun na zimní údržbě díky mírné zimě

Dosavadní průběh počasí šetří krajské pokladně miliony korun plánovaných na zimní údržby silnic II. a III. třídy. „Takový průběh zimy nepamatují ani naši nejzkušenější pracovníci s mnohaletou praxí“ říká Petr Šén, ředitel společnosti Silnice LK a.s., která zajišťuje...

číst více

Poděkování všem, kteří již přispěli

Město Frýdlant pořádá od 15. června 2013 do 30. června 2014 veřejnou sbírku, jejímž účelem je shromáždit prostředky na pořízení nebo případné dofinancování kompenzačních a rehabilitačních pomůcek pro osoby se zdravotním postižením z obcí Frýdlantského výběžku, které...

číst více

Památkou roku 2013 v Libereckém kraji je usedlost v Pertolticích

V letošním roce poprvé uspořádalo Sdružení historických sídel Čech, Moravy a Slezska soutěž o památku roku. Ve čtrnácti krajích České republiky členové sdružení vybírali ze zaslaných přihlášek stavbu, která v jejich kraji nejlépe naplňuje kritéria vzorné památkové...

číst více

V soutěži Historické město roku 2013 zvítězil v Libereckém kraji Frýdlant

Ministerstvo kultury každoročně vyhlašuje soutěž o cenu za nejlepší přípravu a realizaci Programu regenerace městských památkových zón a městských památkových rezervací. V Libereckém kraji získalo pomyslný vavřínový věnec za rok 2013 město Frýdlant, které tak...

číst více

Pozvánka na přednášku Waldorfská pedagogika v praxi

Sdružení pro založení waldorfské školy v Liberci Wrabec zve srdečně všechny zájemce o vzdělávání na přednášku, jejíž téma bude "Waldorfská pedagogika v praxi". Přednáška se uskuteční v úterý 18.3.2014 od 17 hodin v Malém sále Krajské vědecké knihovny Liberec. ...

číst více

Pozvánka do knihovny – Kamenné kříže

Vážení přátelé a příznivci pořadů o Jizerských horách, v úterý 18. února od 18.00 hodin vás zveme druhý pořad s Názvem Kamenné kříže jako výraz středověkého pokání. Hosty pořadu jsou autoři publikace Kamenné kříže Čech, Moravy a Slezska Natálie Belisová a René...

číst více