0004 500 2023 09 04 11 35 20 0712 freedlantsko eu petr bima cz scaled

Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.

„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“

Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.

Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“

Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.

Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“

Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz

 

Nová galerie „Lázně“ v Liberci se otevřela pro veřejnost

Největší kulturní událost Libereckého kraje v roce 2014 – otevření Oblastní galerie na Masarykově třídě v Liberci, v novém objektu zvaném „Lázně“, je za námi. Po včerejším slavnostním otevření se po dvouleté rekonstrukci v pátek 28. února v 10 hodin otevřou expozice...

číst více

Nebezpečí oxidu uhelnatého lidé často podceňují

V úterý večer byli liberečtí profesionální hasiči přivoláni do Londýnské ulice v Liberci, kde se v jednom z bytů přiotrávily 3 osoby oxidem uhelnatým unikajícím z karmy. Při příjezdu hasičů byla rodina v péči zdravotníků. Hasiči zde zjistili pomocí detekčního...

číst více

Projekt TechUp pomáhá rozvíjet technické znalosti žáků

Volnočasové kroužky jako Automatizace, Kontrola a měření a Elektrotechnika CAD/CAM nabízí svým žákům Střední průmyslová škola strojní a elektrotechnická a VOŠ Liberec. Jako jedna z 29 středních škol v Libereckém kraji je zapojena do projektu Podpora přírodovědného a...

číst více

Sobotní tvoření ptáka Loskutáka

Kdy: sobota 1. března (určeno pro všechny věkové skupiny) Kde: dílna KRASOHLED, Mezibranská 21, Frýdlant  Čas:  9.30 -  12.00 hodin Cena: ptačí páreček  80 Kč Pro omezenou kapacitu prostoru a udržení kvality programu je nutné se závazně přihlásit! Zdroj:...

číst více

Velká oříšková loupež

Pátek 28. února v 17,30 hodin, kino Hejnice Vstupné: 100 Kč Animovaný, dobrodružný, komedie, rodinný, Kanada/Jižní Korea/USA, 2014, 86 min. Ve snaze přežít zimu a neumřít hlady, rozhodnou se nerozluční přátelé krysa a veverka Bručoun vyloupit obchod plný oříšků, na...

číst více

Novou lanovkou se svezete až na vrchol Sněžky

Lanovka v Peci pod Sněžkou jezdí již na samý vrchol Sněžky. Nové kabiny dopraví turisty na vrchol Sněžky za necelou čtvrthodinu. Za hodinu lanovka přepraví stejně jako u starého zařízení maximálně 250 lidí, což byla podmínka ochránců přírody. Od září 2013 ukončila po...

číst více

Pin It on Pinterest